¿Por qué poner en tostadas crujientes yema crudo

Editorial "Site" He escrito sobre los beneficios del desayuno y sus opciones. Incluye cómo hacer un desayuno rápido de los huevos y por qué Elena Pyatibrat recomienda comer huevos para el desayuno.

Pero simplemente no podíamos pasar por la receta de increíbles sándwiches calientes del chef Vasily Emelianenko. Así que lo compartiremos contigo hoy.



Y para aquellos que no les gusta leer largas instrucciones, pero prefieren llegar inmediatamente al trabajo, al final del artículo dejamos un video del chef.

Ingredientes de desayuno de huevo rápido

• 2 rebanadas de pan
• mantequilla de 20g
• 2 huevos
• 100g camarones
• 1 tallo de cebolla verde
• sal
• chili
• aceite vegetal

Preparación

1. Primero, corta cuidadosamente la carne de las rebanadas de pan y deja a un lado. Las cortezas de pan se envían a asar sobre mantequilla fundida a una corteza dorada. Cerca también ponemos camarones pelados a asar.
   
   
   
   
   
   
2. Mientras el pan está asado, es necesario separar cuidadosamente los blancos de huevo de las yemas. Además, cada yema debe colocarse en tazas separadas, previamente lubricadas con aceite vegetal. Lubricar los contenedores es necesario para que las yemas frescas no se adhieran a los platos y mantengan su forma.
   
   
   
   
   
   
3. Luego los camarones asados colocados en la tabla de cortar, déjelos enfriar un poco y cortar en piezas pequeñas. Luego los mandamos a un tazón de claras de huevo. A continuación, cortar la cebolla verde y añadirla a los otros ingredientes. No te olvides de los blancos de huevo de sal y pimienta con verdes y camarones.
   
   
   
   
   
   
4. Al final, revolver a fondo la masa de huevo y con la ayuda de una cucharada, ponerla cuidadosamente en medio de rodajas asadas de pan. Después de eso, queda sólo para cubrir la sartén con una tapa y llevar los sándwiches a la preparación en el calor más lento.
   
   
   
   
   
   

Los croutones calientes listos inmediatamente ponen en el plato llenando. Luego ponemos rápidamente yemas de huevo encima de ellos.



Todo el proceso de cocinar sándwiches calientes que se puede ver en el video, que dejamos un poco abajo. Vasily Emelianenko en el más mínimo detalle describe cada etapa de la cocina, y también le dice cómo convertir la pulpa de pan diferida en un bocadillo lleno.

Por cierto, en su canal hay muchas recetas diferentes de platos que usted puede sorprender a sus seres queridos.

https://www.youtube.com/watch? v=pmvuwlceOBw

Así que le deseamos una agradable vista, un delicioso desayuno y un buen día.

Nos despedimos y esperamos verte de nuevo!