Los trozos se olvidan, cocino los trozos de patata en el post de Olga Matvey

¡No todo el mundo es rápido! Pero mi familia y yo decidimos intentarlo. Además, con tales recetas, como da Olga Matvey, también puede rechazar la carne. Lo hice ayer. cerámica con hongos según su receta y casi se tragó su lengua. ¡Es tan delicioso!

La edición de hoy. "Site" Compartir las instrucciones de preparación relleno Pasteles de patatas que saben mejor que la carne. Saborarán vegetarianos y comedores de carne!



Cortitas de patatas con hongos Ingredientes

• 6 patatas hervidas
• 200g de hongos recubiertos
• 1 huevo
• Queso 100g
• mantequilla de 30g
• 3 cucharadas de harina
• 30g dill
• 3-4 tbsp semolina

Preparación

1. patatas precocinadas en agua salada. Hacer puré de patatas fritas.
   
   
   
   
2. En puré, agrega un huevo, mantequilla y queso rallado. Revuelva bien, luego agregue la harina y remuerte finamente. Tíralo a la uniformidad. La masa debe ser viscosa y suave.
   
   
   
   
3. Setas cortadas en pequeñas rodajas. Pon un pequeño manki en la superficie de trabajo. Ponga una cucharada de masa de patata en ella y dé a la masa la forma de un pan plano. En el medio de los pasteles echan los hongos, y luego forman un cutlet, pellizcando suavemente. patatas fritas.
   
   
   
   
   
   
4. Arranca los filetes en semolina. Puedes usar harina en lugar de manka. También es posible pan en migajas. Por el mismo principio, formar cuchillas del resto de la masa.
   
   
   
   
5. Caliente el cutlet en una sartén caliente con aceite vegetal. Lleva unos 5-6 minutos a cada lado. Calor a oro.
   
   
   
   
6. Eso es, corbatas. puré Listo. Bon appetit!
   
   
   
   

Y para ser más detallado con la receta, ver el video con cocina-canal Olga Matvey. ¡Todas sus recetas salen la primera vez y Hurrah!

https://www.youtube.com/watch? v=sANDgkP5RwA

Junta Editorial También sugiero aprender a preparar cortitas de berenjena fragante y corazón. Pueden ser servidos tanto calientes como frías, y estos cubos se combinan maravillosamente con puré de papas y ensalada de tomate!



Me gustan las patatas en cualquier forma. Solía pensar que no había nada mejor que la crema agria. ¡Resulta comer! Y estas son patatas. pastel de setas Y queso de Olenka Matvey. Añadí un poco a la receta con cebollas fritas. Sabe mejor.

Servir a la mesa con crema agria y pepinillos. Le recomiendo mucho que trate de cocinar, su casa definitivamente apreciará sus esfuerzos!