Mackerel en un tomate en un frasco sin un característico olor a pescado, una receta confiable

Comprar pescado picado listo o el mismo mackerel Hoy no hay problema. Sin embargo, si todavía eres un gourmet y prefieres a ti mismo saborCocina casera es tu opción.

Personalmente, me gusta esta oportunidad: cortar el pescado en piezas grandes o pequeñas, sal más o menos, usar cilantro o no usar. Como dicen, la elección es siempre tuya! Mackerel receta en el banco Sin complicaciones, cocine para uno o dos.

Mackerel en tomate Le aconsejo que tome una cebolla más grande, ya que resulta ser muy sabroso en esta marinada. Y la caballa, por cierto, puede ser reemplazada con el arenque.



Los ingredientes

• 1 kg de caballa
• 1-3 bulbos
• Pasta de tomate 100g
• Aceite de girasol 100 ml
• 1 cucharada de sal
• 3 cucharadita de azúcar
• 0,5 cucharada de pimienta negra
• 0,25 tsp paprika
• 0,5 tsp granos de cilantro
• 1 hoja de baya
• 80 g de vinagre (sólo más de 5 tbsp)

Preparación

1. Añadir aceite vegetal a la pasta de tomate y ponerlo en el fuego. Tráelo a hervir.
   
   
   
   
2. Añadir sal, azúcar y especias. Estírelo.
   
   
   
3. Al final, ponga vinagre en la olla.
   
   
   
4. Cuando la marinada hierva, apaga el fuego. Deja que se enfríe bajo la tapa.
   
   
   
5. En el frasco, se colocan alternativamente en capas: limpiadas y cortadas en pedazos de pescado, cebollas con semi-rings, marinada fría. Y así sucesivamente hasta que todos los componentes estén terminados.
   
   
   
6. Desde arriba, se puede poner una rebanada de limón, verdes. Cierra el frasco y envía la caballa a la nevera. Deja que se prepare durante el día.
   
   
   
   

Recomiendo servir pescado a la mesa con patatas al horno. Si mackerel Permanecerá (que, sin embargo, es poco probable), mantenerlo en la nevera. Durante 2-3 días, el sabor será aún más rico. ¡Vas a hacer que tus dedos se vean bien!

Los fanáticos de la caballa apreciarán este método de cocinar en el horno, por cierto, también en el banco.

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