El amante de las zanahorias dijo lo fácil del postre mina a la familia

Desafortunadamente, no a todo el mundo le gustan las zanahorias hervidas, pero tal vez no pueden cocinarlas? Hoy te diremos cómo preparar un postre delicado y ventilado de un vegetal brillante. Carrot casserole levantará el estado de ánimo y se convertirá en un manjar favorito para niños y adultos.



Y como bono, ofrecemos a los lectores una selección de deliciosos platos con zanahorias. ¡Queso, filetes, pate, postres e incluso pan de jengibre letón!

Carrot casserole Ingredientes

• 220g zanahorias
• 1 cucharada de leche
• 1 huevo
• 30g mankie
• 1 huevo blanco
• Harina de 20g
• mantequilla de 35g
• Presión

Preparación

1. Limpia las zanahorias de la cáscara y corta en piezas pequeñas.
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2. Las zanahorias deben ser suaves. Vierta con leche y cocine a fuego medio durante unos 20 minutos.
   
   
   
3. Deja que se enfríe y trae una licuadora o molienda de carne a una consistencia uniforme.
4. Añadir a la harina de puré de zanahoria, azúcar, manca, huevo y mantequilla suave. Mezclalo con una licuadora otra vez.
   
   
   
5. En un tazón separado batir el huevo blanco con sal.
6. Cuidadosamente, en pequeñas partes vierte la mezcla de proteínas en la puré de zanahoria y revuelva.
   
   
   
7. Prepara unos moldes pequeños para hornear. Lubricar con aceite, espolvorear con seclosure y poner la mezcla de zanahoria, dejando algo de espacio libre.
8. Envía los moldes al horno, calentado a 180 grados.
   
   
   
9. Cuando el cacerola de zanahoria se vuelve marrón (me tomó 20 minutos), apaga la estufa y deja que el postre se enfríe.
10. Puede servir soufflé naranja directamente en moldes. Si lo desea, decorarla con bayas o pedazos de fruta.
    
    
    
11. ¡Buen provecho!

Por qué cocinar zanahorias, ya hemos descubierto, y ahora nos enteramos por qué plantar zanahorias en el jardín de primavera. Útil y hermoso. ¡Todo en una botella!