Queso Rafaelki.

Ingredientes:

500 gramos de queso cottage 9.5%
100 gramos de azúcar
180 g
coco unos 40
avellanas nueces  
El azúcar se combinan con queso y moler con cuidado hasta que quede suave.

Por cuajada con azúcar agregar coco granel. Mezclar bien.

De la masa resultante para formar bolitas del tamaño de nueces, avellanas poner el balón dentro.

Rodar las bolas de queso en escamas de coco pre diferidos, dobladas en un bol y poner en la nevera durante 1 hora, y usted puede poner la tetera en la estufa.