Las berenjenas rellenas de mamá, para las cuales incluso la salsa no es necesaria, se comen limpias.

Muy bien. amantes de la berenjena Quiero hablarte de este hermoso plato. Los berenjenos rellenos de carne se pueden cocinar de forma sencilla y rápida, e incluso puede servir este manjar en la mesa festiva.

La edición de hoy. "Site" Compartir las instrucciones de preparación Eggplant con Harmoshka picada. ¡Es imposible escapar!



Carne relleno de berenjena Ingredientes

• 2-3 berenjena
• 300g carne picada
• 1 bombilla
• 3-4 tbsp crema agria
• sal, pimienta al gusto
• aceite vegetal

Preparación

1. Lavar la berenjena y cortar en dos mitades a lo largo. Luego, colocando el soporte (tomo lápices) en ambos lados, hago cortes longitudinales en la mitad de la berenjena. Aproximadamente 7-8, sin cortar alrededor de un centímetro al borde. Gracias a los propulsores de lápiz, no cortaremos la berenjena hasta el final. Terminarás con un fan. Si la berenjena es larga, se puede cortar en dos partes para comodidad.
   
   
   
   
   
   
2. Poner la berenjena en un tazón, espolvorearla con sal y dejarla durante 20 minutos para que la amargura se vaya.
   
   
   
   
3. A la mince terminada, añadir cebollas trituradas, sal al gusto y mezclar bien.
   
   
   
   
4. Hornea la forma con aceite vegetal. Saca la berenjena del agua. Llene cada una de las incisiones de berenjena con carne picada. Puedes hacerlo con una cuchara, pero más conveniente con tus manos. Lleno de berenjena picada, ponlo en la sartén.
   
   
   
   
5. Ponga crema agria en un tazón separado. Embajador y cuidado por ello, si lo desea, puede añadir sus especias favoritas. Estira bien, y luego engrasar la crema agria con berenjena picada abundantemente.
   
   
   
   
6. Hornea la berenjena en un horno precalentado a 200 grados durante 35 minutos.
   
   
   
   
7. Eso es todo. berenjena rellena Armonía lista. Bon appetit!
   
   
   
   

Y para conocer mejor esta receta, vea el video con cocina-canal "Una vida delictiva con Elena." Gracias. Elena, ¡por tus maravillosas recetas!

https://www.youtube.com/watch? v=q9oVs9vpPuo

También te sugiero que aprendas a preparar un snack de berenjena "Ship" con verduras y queso. Este delicioso y saludable plato se puede servir independientemente y como un plato lateral!



Eggplant, rellenoDe acuerdo a esta receta vienen fragante, jugoso, abundante y muy sabroso! Por cierto, según el mismo principio, puede añadir cualquier relleno a las incisiones de la berenjena. Por ejemplo, también me gusta la berenjena con arroz y carne molida combinada con tomates. Si se desea, la berenjena en la parte superior también se puede espolvorear con queso rallado.

Pruebe, experimente y por favor usted mismo y su familia con deliciosos y saludables platos!