Mermelada caliente con jengibre, que mamá cocina inmediatamente en una sartén grande

Este Ginger A veces se llama mermelada, porque gracias al azúcar y la miel se vuelve viscoso y dulce. El jengibre lo convierte en un excelente agente de calentamiento, que le dará a su cuerpo muchas sustancias útiles cansadas de frío y falta de fruta.

Entonces, ¿qué hará esta salsa si resulta ser dulce? ¡Lo que quieras! Puedes añadirlo a los platos de carne o añadir una pequeña variedad a la receta de tu sopa favorita. Si lo desea, puede hacer un brindis para desayunar. Es como mermeladas de frutas, pero no tan dulce. Muchas personas carecen de algo así por la mañana: no demasiado dulce, pero no demasiado agrio o picante.



Los ingredientes

• 1,5 kg de pimienta dulce
• 40g jengibre
• 100g de miel
• Azúcar 400g
• vinagre de vino de 100 ml
• 20g sal marina
• Pectina de manzana 15g

Preparación

1. La primera etapa es la preparación de jengibre y pimienta. Las raíces necesitan ser peladas y cortadas muy bien. Pimienta cuidadosamente eliminar particiones y cortar cubos.
   
   
   
   
2. Cubos de pimienta verter en el tazón de mermelada o sartén grueso, enviar jengibre allí. Y entonces todo es como cuando se cocina la mermelada ordinaria: añadir 300 g de azúcar, miel, vinagre y sal, dejar que se elabora durante cuatro horas.
   
   
   
   
3. En fuego medio trae el futuro mermelada a hervir, sin olvidarse de quitar la espuma. Haga un fuego mínimo después de media hora.
   
   
   
   
4. Como recuerdas, sólo teníamos 400 gramos de azúcar, lo que significa que aún quedan 100. Este residuo debe mezclarse con la pectina y mezclarse cuidadosamente en la mermelada para que los bultos no se formen.
   
   
   
   
5. Ahora usted necesita hervir la salsa por otros 4 minutos, fresco y enviar por un día en el refrigerador.

Desde el tablero editorial, a veces esta salsa Lo llaman la novia caliente.¡Y por buena razón! Un efecto suave pero cálido se siente durante algún tiempo después del almuerzo o la cena, que está bien saboreado con esta salsa. La raíz nativa del sudeste asiático está incluida en la lista de los afrodisíacos más populares, y por lo tanto esta salsa es perfecta para platos de una cena romántica. Disfruta de tu otra mitad con dulces.