El ex chef de la cafetería de la escuela agrega la manca de ayer a omelet, por buena razón

¿Qué pasa si en lugar de leche en el omelet agrega semolina? Hay una receta probada en la que este plato se prepara de esta manera. En este artículo, la junta editorial "Site" lo dirá Cómo hacer un omelet en una sartén con la adición de mankey.



Tal omelet se asemeja a un soufflé, y su sabor se vuelve increíblemente tierno. Además, los huevos revueltos o de omelet nos parecen muy sencillos y comunes platos que pueden cocinar todo. Sin embargo, esta receta puede revelar el sabor del omelet de un lado completamente diferente.



Los ingredientes
  • 1/2 taza de avena de semolina terminada
  • 2 huevos de pollo
  • Presión
  • 1 cucharada de mantequilla


Preparación
  1. Hará bien la semolina ya cocinada, incluso si fue cocinada ayer. En una tortilla como esta, será muy sabroso. Sin embargo, si no hay manka lista, necesitarás prepararla. Cocinar avena según esta receta: un litro de leche tomar 5 tbsp. l. cereales y añadir 1 cucharada de sal y 3 cucharadas. azúcar.



  2. Mezclar la semolina con azúcar y sal y añadirla a la leche hirviendo. Constantemente revolviendo con una corona, cocinar la avena durante 5-10 minutos hasta que se vuelve grueso.



  3. Para un omelet, necesitamos medir medio vaso de avena de semolina por porción. La avena debe estar ligeramente enfriada. Luego tomamos los huevos y los destrozamos en un tazón. Les agregamos una pizca de sal y los azotamos. Se derrama la avena de semolina y mezclamos a fondo para que no haya bultos.



  4. Derritemos mantequilla en la sartén. Verter la mezcla de omelet allí, cubrirla con una tapa y dejarla cocinar a fuego lento durante unos 15 minutos. Cuando el omelet esté listo, ponlo en el plato y adorna.





El sabor de tal omelet “mantenido” resulta muy interesante: moderadamente dulce y moderadamente salado. Por lo tanto, se puede servir tanto con pollo y verduras, como riego con mermelada o jarabe. La mejor opción para un abundante y nutritivo desayuno. ¡Desea un buen apetito!