Que una joven armenia en secreto condujo a la cocina y enseñó a cocinar un aperitivo de lavaj

La preparación de un snack de lavaj no requiere mucho tiempo y habilidades culinarias excepcionales. Sin embargo, no todos pueden preparar la lavash para que se convierta en un plato lleno y, lo más importante, un plato increíblemente sabroso. La edición de hoy. "Site" Dirá cómo se prepara un bocadillo con relleno en Armenia. ¡Es un placer para todos y para todos!



Un aperitivo de lavaj con relleno Esta receta fue amablemente compartida por nuestro lector. Se enteró de él gracias a su amiga de Armenia. Hace 10 años, primero probé este lavaj inusual. ¡Todavía lo cocino regularmente para toda la familia! – admite a la mujer. Estoy seguro de que no puedes esperar a averiguar cómo hacer esto delicioso!

Los ingredientes

• 400g carne picada
• 1 lavash
• 3 huevos
• 1 bombilla
• sal y especias (al gusto)

Preparación

1. En primer lugar, cabe señalar que la carne picada es necesaria. Debería estar fresco. Si se congela, debe ser descongelado antes de cocinar. Dibuja 2 huevos en el mince, agrega cebollas trituradas, sal y especias. Lo estamos mezclando.
   
   
   
   
2. Ponemos el lavaj y distribuimos el mince a través de su superficie con una capa uniforme. Luego rodar el lavash con un rollo.
   
   
   
   
3. Ahora cambiamos el lavaj a la olla y lo enviamos durante 40 minutos en el horno calentado a 180 ° C.
   
   
   
   
4. En este momento en un contenedor separado batir el huevo y lubricar con un rollo. cada 10 minutosHasta que esté listo.
   
   
   
   

Como puedes ver, Nada complicado. En la preparación de tal lavadura fragante e inusual. Sin embargo, esta receta definitivamente estará en su lista de favoritos. Bon appetit!