Snack hecho de arenque en Tallinn según la receta exclusiva de Julia Vysotskaya

El nuevo año está a la vuelta de la esquina. Probablemente estás pensando cada vez más en el menú del Año Nuevo, ¿no? Por eso la junta editorial "Site" Le sugiero que eche un vistazo a un aperitivo de arenque Tallinn muy original. Después de todo, los aperitivos habituales de pescado frío no sorprenderán a nadie. Otra cosa es un plato exclusivo según la receta de la famosa Julia Vysotskaya!





Sobre este mismo plato presupuestario aprendimos del popular programa de Julia Vysotskaya “Comer en casa”. Prepare tal snack de arenque en crema agria y vertido de gelatina es increíblemente fácil y simple. Su coste es bajo, luce hermoso, y el sabor es muy interesante, combinando la ternura de la crema agria y la vivacidad de los peces salados. Intenta cocinarlo también, para asegurarte!

Los ingredientes

• 1 arenque débilmente salado
• Crema agria 180g 25%
• 8g gelatinous
• 1 pizca de nuez moscada
• 50 ml de agua
• 0,5 paquete de cebollas verdes
• 1 cucharadita de verde picado

Preparación

1. Primero, preparamos todos los productos necesarios. Si lo desea, puede añadir a la merienda. Pickle. Ahora empapamos gelatina en agua durante 20-25 minutos.
   
   
   
   
2. Corta el pescado en el filete. Al mismo tiempo, eliminamos cuidadosamente todos los huesos. Luego cortamos los filetes en cubos.
   
   
   
   
3. Grind the greens. Si usa cebollas de antemano, llenarlo con agua hirviendo.
   
   
   
   
4. Llevamos la gelatina a hervir, sin dejarla hervir. Revise hasta que los cristales se disuelvan completamente y se conecten con crema agria. Coloque bien la mezcla resultante.
5. En la crema agria viertemos, agregamos nuez moscada, pedazos de arenque, cebollas cortadas y verdes. Relájate.
   
   
   
   
6. Finalmente, difundimos la masa en formas de porción y nos ponemos 6 a 8 horas al congelador. ¡Hecho!
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¿Cómo te sientes acerca de una combinación tan inusual de ingredientes? Boldly compartió sus impresiones en los comentarios. ¡Le deseamos unas vacaciones cálidas y alegres y un apetito agradable!