Un pastel sin pasteles, que será el principal candidato para la mesa del Año Nuevo

Hoy te diremos cómo hacer un delicioso pastel de Savoyardi y Mascarpone en 15 minutos. ¿Vas a decirme que es fantástico? Prepare los ingredientes y haga el tiempo!





Las galletas Savoyardi, o los dedos de la señora, no siempre se encuentran en las tiendas. Por lo tanto, anteriormente describimos en detalle cómo hornearlo en casa.



Si usted está confundido por el precio del queso mascarpone, entonces preparar su análogo. Necesitarás queso casero, crema, huevos y azúcar en polvo.

Savoyardi Ingredientes Cake
  • 200g Savoyardi cookies (24 piezas)
  • 250 ml de crema con un contenido de grasa de 33%
  • 250g mascarpone
  • 100g azúcar en polvo
  • 2 cucharadas de cacao para rociar
  • 250ml frío café con crema


Preparación
  1. Hacer y relajar una taza de café. Para niños pequeños, puede ser reemplazado con cacao.
  2. Mezcla en un tazón de mascarpone, crema y azúcar en polvo.


  3. Blow la crema con un mezclador a picos estables.


  4. Prepare el formulario adecuado para el pastel. Vierta el café refrigerado en un tazón donde será conveniente desinfectar las cookies.


  5. Dip las galletas (8 piezas) en café y poner en una capa en la parte inferior del molde.


  6. Pon la crema en una bolsa de pasta. Cubra con ella la superficie de las galletas con una capa de crema.


  7. Poner otra capa de galletas encima de la crema. Hice tres capas de galletas y tres capas de crema.


  8. Usando un colador, espolvoree la parte superior del pastel con polvo de cacao.


  9. Envíe el pastel durante 2-3 horas en el refrigerador para que esté bien empapado.
  10. Servir en la mesa festiva.
  11. ¡Buen provecho!


Si cualquier postre es capaz de ofrecer placer para el paraíso, es definitivamente nuestro dulce y jugoso pastel Savoyardi empapado, que sin ninguna exageración simplemente se derrite en su boca.