Torta de chocolate en el agua hirviendo.

Pastel para los amantes del chocolate. Biscuit en el agua hirviendo es suave, esponjosa y porosa. Está muy bien absorbe cualquier crema.

Ingredientes:
Artículo 2.5.
harina Artículo 1.5.
azúcar 1.5 cucharadita
refresco 1 cucharadita
polvo de hornear 5 cucharadas
cacao en polvo  
2 huevos
1 cda.
leche 1/2 Art.
aceite vegetal 1 cda. hirviendo
agua Para la crema:
500-700 gr. crema agria de grasa (30%)
3/4 Art.
azúcar
Mezclar todos los ingredientes secos.
Por separado, batir los huevos (bata).
Para agregar los huevos, la leche y la mantequilla.
Todos mezclar y amasar masa firme.
En el bateador verter agua hirviendo y revolver.
Hornee a 160 60-70 min.
Listo enfría pastel cortado en 3 partes y untar con crema.
Para la crema de la crema del azote con azúcar.
Se puede decorar el pastel con chocolate.