Cómo preparar yogur de leche de nuez: 2 suculentas recetas

Yogures sin lactosaYogur se puede cocinar sin lactosa y conservar todas sus propiedades beneficiosas. Se obtiene espeso y sabroso, y con гранолой — en general postre. Ideal веганам, las personas con intolerancia a la lactosa y постящимся.





Almendra yogur

En la composición de la almendra, la miel y los probióticos. Para la densidad se puede añadir el agar-agar. La cantidad de levadura y el tiempo de сквашивания mejor variar, para determinar el yogur en la instancia que más guste al gusto.

1.Remojar durante la noche 2 tazas de almendra cruda. Limpiar de piel y corte en la licuadora con 2 cucharadas de miel y 4 cucharadas de agua.

2.Limpie a través de la gasa, vierta la mezcla resultante es la leche de almendras en una sartén y llevar casi a ebullición. Para la densidad de la añada 1-3 l agar-agar y cocer de 5 a 7 minutos. Enfríe inmediatamente hasta.

3.Вмешайте la levadura, por ejemplo (1 frasco), verter en una lata o un termo, укутайте (con una toalla o un pañuelo) y dejar hervir a fuego bajo bien cerrados en calor cuando la temperatura ambiente entre 6 y 12 horas.

4.Guarde en el refrigerador, bajo una tapa hermética de 5-6 días.





Plátano yogurt de coco
 

En esta receta solo 3 ingredientes y claramente expresado tropical pizca gracias кокосовому la leche.

1. Remojar 1 cucharada de nueces de la india en un par de horas (se puede usar y sin remojo).

2. En la licuadora mezcle las nueces, 1 cucharada de leche de coco y 1-2 de plátano. Verter en limpia la vajilla de cristal o un termo.

3. Agregar el fermento para yogurt, mezclar, cierre la tapa, укутайте y deje скваситься de 6 a 12 horas a temperatura ambiente. Cuanto más tiempo usted сквашиваете, más fuerte será el sabor.

4. Guarde en el refrigerador, bajo una tapa hermética de 5-6 días.

Autor: Xenia Татарникова

Cocine con el amor!

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Fuente: smart-cookie.ru/breakfasts/gustoj-jogurt-bez-moloka-mindalnyj-i-bananovyj/

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