Tarta de manzana.

Ingredientes:
Manzanas - 5 piezas (pelado, corte)
Canela - 1 cucharada
Azúcar - 5 cucharadas
Harina - 2 tazas 75
La levadura en polvo - 1 cucharada
Sal - 1 cucharadita
 
El aceite vegetal - 1 taza
Azúcar - 2 tazas
El jugo de 1 limón
Vanilla - 2, 5 cucharaditas
Huevo - 4 piezas
Leche - 1/2 taza

Preparación:
Caliente el horno a 175 grados. Engrasar un molde para hornear con mantequilla. Las manzanas en rodajas mezcladas con azúcar y canela.

Harina, polvo de hornear y la mezcla de sal. En otro tazón, mezcle el aceite con el jugo de limón, el azúcar y la vainilla.

Combine las mezclas y los huevos de martillo. La masa debe quedar espesa. La mitad de la masa se vierte en el molde, poner una capa de manzanas y cerrar la masa restante. Hornee aproximadamente 1, 5:00 hasta que estén doradas.