Ingredientes:
400 g de coliflor
1 kartoshinu
2 dientes de ajo
1 cebolla
3 cucharadas agria
crema
1 cucharada
mostaza
galletas (casero)
Queso duro
Sal, pimienta, hierbas
Col y las patatas hervidas en agua con sal. Ajo passiruem paralelo y la cebolla hasta que esté transparente. Añadir a la col y las patatas. Cocine hasta que estén tiernos.
Después de vaciar la unidad en un recipiente aparte, batir licuadora y agregar productos a degustar el caldo, hasta que la densidad, que es agradable. A continuación, agregue la crema agria y la mostaza. Decorar con trocitos de pan, queso y hierbas. Sopa está lista.