Ensalada de crudo de la remolacha para gente que no puede soportar

Si usted piensa que no le gusta la remolacha, intente crudo y de que cambie de opinión. El secreto principal es que la remolacha es necesario finamente picado y marinar por un tiempo. Esta receta vegana, no te dejará indiferente.



Ingredientes (2 porciones):

• 50-60 g de gajos de mandarina
• 1 1/2 cucharadas de aceite de oliva
• 2 cucharadas de vinagre de vino tinto
• 2 medias de remolacha, recortar los extremos de los
• 1 ramita de menta (sólo las hojas)
• 2 cucharadas de jugo de мандаринового

Preparación:

Para que hacer la espiral de la remolacha, el uso de guantes, para no ensuciarse las manos, pelar las remolachas y cortar el tallo y la raíz, a continuación, inserte el extremo delgado en la cuchilla circular bourdeos, manteniéndolo en el centro.





Haga espiral, usando una hoja de afeitar a los más pequeños triángulos. (Si no tienes especial de bourdeos para cables, use un cuchillo puede cortar тоненькими слайсами).

Tijeras de cortar estas espirales en trozos más pequeños largo de 15 cm, para que sea más fácil de comer. Agregue las mandarinas.

En un tazón, mezcle el jugo, el aceite de oliva y vinagre de vino rojo. Mezclar con remolacha y dejar actuar durante 15 minutos. Coloque en 2 platos, decorar con las mandarinas y menta.

Disfrute!

 

Cocine con el amor!

 



Fuente: online-detox.com