Pan de plátano sin gluten

Este pan está lleno de nutrientes, consta de casi la mitad de los frutos, no contiene azúcar refinado. Yogur, nueces y semillas contienen una gran cantidad de proteínas, harina de trigo es rica en minerales y fibra. Y lo más importante, este pan no contiene gluten.



Pan sin gluten con fruta

Ingrediente:

• 2 plátanos grandes
• 85g Yogur griego
• 45g de harina de almendra
• 50 gramos de macadamia triturada o nueces.
• 2 cucharadas de mantequilla (cococotero o salvado de arroz)
• 1 cucharada de jarabe de arce
• 1 taza de harina de trigo
• 2 cucharaditas de polvo de horneado
• Una pizca de sal (opcional)
• 1/2 taza de frambuesas congeladas
• 2 tbsp tierra avellanas

Foto: champagneandchips.com

Preparación:

Calentar el horno a 180°C

Toca los plátanos en un tazón grande. Añadir yogur, harina de almendras, nueces, mantequilla, jarabe de arce, sal (opcional), mezcla. Coser juntos harina de trigo y polvo de hornear.

Añadir las bayas congeladas a la harina y mezclar de nuevo. Vierta la masa en forma preparada, rociar con avellanas y hornear durante 40-50 minutos. Puede comprobar la preparación de esta manera: si pincha un palillo, debe salir seco.



¡Cocine con amor!



P.S. Y recuerden, simplemente cambiando nuestro consumo – juntos cambiamos el mundo!

Fuente: online-detox.com/articles/112044-bezglyutenovy-bananovyy-hleb