Ingredientes:
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1/3 repollo
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1 zanahoria
- 1/4 cebolla pequeña
- 2/3 taza de mayonesa
- 1 manzana dulce
- 1 cucharada de jugo de limón
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Sal
- Blanco
pimienta
Triture la col, zanahorias parrilla, chuleta de la manzana en tiras finas, cebolla - cubos pequeños (o segmentos delgados).
Mash manos repollo, sal, agregar el azúcar, cebolla, zanahoria, manzana, la mayonesa, el jugo de limón, pimienta, revolver y dejar reposar en la nevera durante 30 minutos.