1782
Cake "ruinas Earl"
Ingredientes:
Para la masa:
- 2 huevos
- 1 taza de crema agria
- 1 taza de azúcar
- 2 tazas de harina
- 1 cucharada de polvo de hornear
- Cucharada de cacao
Para la crema:
- 1 litro de crema agria
- 1 2/5 tazas de azúcar
- La vainillina
- 3 bolsas de sour cream espesante para
Para el glaseado de chocolate:
- 3 cucharadas de cacao
- 3 cucharadas de azúcar
- 3 cucharadas de crema agria
- 40 g de mantequilla
En un bol batir los huevos y los conducen por el mezclador en una espuma espesa homogénea.
Para agregar los huevos de azúcar, golpeado.
En la masa agregar la crema agria y la harina mezclada con la levadura en polvo.
Divida la masa en dos y una parte de agregar el cacao.
Pasta de chocolate para verter en la sartén, forrada con papel de hornear.
Pasta blanca poner en un molde partido, papel rayado.
Hornear pasteles en el horno precalentado a fuego medio hasta que estén tiernos. Disposición para comprobar con la ayuda de un partido.
Preparar la crema: Batir la nata con el azúcar, agregar la vainilla y un agente espesante
.
Blanco pastel cortado por la mitad y frotis con crema. Corte de la torta de chocolate en trozos pequeños, sumergido en crema agria cada pieza, poner una diapositiva.
Prepare el glaseado de chocolate: Mezclar el azúcar, el cacao y crema, añadir la mantequilla y poner en el fuego. A fuego lento llevar a ebullición.
Vierta pastel glaseado.