Pastel de chocolate en un horno de microondas.

Ingredientes:
 -
1 huevo  - 4 cucharadas de azúcar
 - 1 cucharadita de azúcar de vainilla
 - Una pizca de sal
 - 3 cucharadas de nata líquida o leche
 - 1 cucharada de brandy o ron
 - 3-4 cucharadas de aceite vegetal
 - 2 cucharadas de cacao en polvo
 - 4 cucharadas de harina
 - 3 cucharadas
chocolate rallado  - Un puñado de nueces
 
Batir el huevo con el azúcar, añadir la sal, la vainilla, crema, brandy, aceite vegetal, cacao y la harina, mezclar todo bien.

Añadir las nueces picadas y el chocolate rallado y mezclar.

Grasa Copa con aceite vegetal. Organizar la masa a 1/2 volumen taza.

Ponga en el microondas durante 3 minutos.

Enfriar, retirar de copas en un plato, vierta el chocolate derretido y decorar con nueces o alimentado directamente en la taza.