¿Por qué el agua caliente se congela más rápido fría?

El estudiante hizo su profesor pregunta: "¿por Qué, si se pone en морозилку dos recipientes con agua hirviendo y agua a temperatura ambiente, primero se congela el agua caliente?" Esta pregunta ha puesto en un callejón sin salida del profesor david osborne. Al no encontrar respuesta, osborne ha hecho un artículo científico, dándole el nombre de este fenómeno es el efecto de la Мемба.

Para explicar este efecto se trataban en los tiempos de aristóteles, pero hasta ahora nadie ha podido demostrar científicamente, ¿por qué el agua caliente se hiela de rápido que el agua fría. Porque brian Эмсли, gerente de relaciones con los medios de comunicación la sociedad real de química, declaró sobre el premio de 1000 libras esterlinas a alguien que pueda revelar este fenómeno.

 




Antes, muchos han tratado de explicar este fenómeno habitual de un efecto físico, pero ninguna de las explicaciones no han aceptado como definitivo. Propusieron la teoría de que el agua caliente se congela de la evaporación, convección o la hipotermia.





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