Tarta de manzana en una masa de pastel.

Ingredientes:
 - 125 g de mantequilla a temperatura ambiente
 - 100 g de azúcar + 1 cucharada más
 - 2 huevos
 - 250 g de harina
 - 1 cucharadita de polvo de hornear
 - 2 cucharadas de crema agria (se puede sustituir el yogur o yogur)
 - 600 g de manzanas
 - 2/3 cucharadita de canela molida

Batir la mantequilla con el azúcar hasta que quede cremoso. Añadir los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada uno. Agregue la crema agria y batir de nuevo.
 
Añadir la harina tamizada con el polvo de hornear y amasar la masa uniforme.

Apple pela, retire núcleo, cortado en trozos pequeños.

La mitad de la masa poner en forma, distribuir manzanas encima, espolvorear con azúcar y canela.

Para distribuir la masa restante en la parte superior.

Ponga el formulario en un horno precalentado a 180 grados y hornear hasta partidos secos, unos 40 minutos.

Sirva caliente o enfriado completamente.