La salsa de tomate sofrito de prolongar la vida

Quién podría pensar, pero la salsa de tomate llamaron la clave de la longevidad. En particular, debido a que su consumo afecta a la salud cardiovascular. Los científicos realizaron un análisis de las famosas salsas de tomate, que a menudo se pueden comprar en los mostradores de las tiendas o de preparar. El más útil salió una.






Se trata de una salsa de sofrito — es similar a la аджику. En su composición incluye no sólo de los tomates, pero y el ajo, el aceite de oliva, la cebolla, y aún harina de maíz y especias. Si creer a los expertos de la Universidad de barcelona, es esta la salsa — un buen producto para la prevención de accidente cerebrovascular y ataque cardíaco.






En salsa de sofrito contiene cerca de 40 de los antioxidantes, en particular tales como la quercetina y: carotenoide, que protegen el corazón. Es interesante que en una salsa de sofrito más de polifenoles, que con los tomates o salsa de tomate el jugo.

Fuente: /users/559

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