Aguda de la salsa de fresa con lima

Aguda de la salsa de fresa con lima



Lo que necesitas:

• 100 gr de bosque de la fresa
• 300 gr de jardín de la fresa
• 1 lima
• Una pequeña ramita de eneldo
• 3 -4 frescos tailandeses rojos перчика chile
• 1 горошина de pimienta negra
• 1 cucharilla de azúcar moreno

        Qué hacer: las Bayas de la quiebra, quitar el tallo, cuidadosamente lavar y escurrir. Forestales fresa dejar como está, y садовую cortar en trozos del tamaño de la fresa del bosque. Sumar todas las bayas en un tazón grande. Con lyme quitar la fina con llana de la cáscara, poner en un mortero. Agregar allí mismo la pimienta negra y el azúcar, la libra con la mano de mortero. Espolvorear con la obtenida de la mezcla de bayas, revuelva suavemente. Chile limpiar de semillas y blancas paredes, cortar y triturar al gusto añadir a la salsa. Justo antes de servir a la mesa de exprimir en un cuenco con salsa de jugo de limón, añadir el hinojo y mezclar.

Está bien acercarse a pescado o los mariscos, cocinados al vapor.

Sobre todo el volumen: 164 kcal, proteínas – 3,7 año, las grasas – 1,6 año, los hidratos de carbono – 33,7 año

Fuente: /users/1081