¿Los niños tienen pinchos

Comenzó la temporada de picnic, y eso, como dicen los pediatras, el departamento de gastroenterología переполнятся niños. ¿Por qué? Y porque, por desgracia, los raros, los padres reflexionan sobre si los niños de pinchos.

Como regla general, los padres no en contra de que los niños comían en barbacoas y picnics, porque ellos mismos se comen, especialmente sin pensar sobre las propiedades de la barbacoa.

Los padres deben saber esto:
1. Los kebabs son perjudiciales, tanto para adultos como para niños, ya que en la preparación de la barbacoa, la grasa cae sobre las brasas y, en consecuencia, se forman por la evaporación, que contienen carcinógenos, sustancias que en el proceso de acumulación en nuestro cuerpo pueden conducir a la aparición de tumores malignos.

2. También debe alertar a los padres que, con la comida a la parrilla se utilizan una gran variedad de especias, y como se mencionó en el artículo "Especias y condimentos en la infancia y la dieta", las especias diferentes para los niños dependiendo de su edad, y algunos condimentos y en absoluto prohibido a los niños.

3. Los kebabs es bastante pesada la comida, por lo tanto, si usted no quiere que el niño pueda experimentar problemas digestivos, usted es bienvenido a la casa de preparar la carne (hervir o cocer), y en la naturaleza, toque en la brocheta, simplemente calentar suavemente: así que usted estará seguro en la preparación de la carne y sus propiedades, en este caso, el bebé va a igualdad de condiciones, de comer la carne con шампуров (muchos de los hijos de este proceso encanta).

4. A menudo se puede encontrar una discusión en diferentes foros, donde las madres dicen que sus hijos casi con полуторагодовалого edad comen pinchos. En este caso, es inaceptable: sí, en esta edad el niño ya puede comer carne, pero su cuerpo está listo para procesar sólo la carne, cocido al vapor o guisos.

5. Una serie de pediatría recomienda que los niños menores de doce años en la brocheta no hay: las grasas en la carne durante la cocción en el fuego cambian su estructura y se convierten en un refractario y digerir, pueden ser sólo las enzimas pancreáticas. Antes de la adolescencia de estas enzimas se produce muy poco, por lo que шашлычное la carne de el niño prácticamente no se digiere.

6. Si aún así me gustaría niño unir a la familia пикнику, vamos a la brocheta en pequeñas cantidades.

7. Brocheta para los niños es mejor preparar de pollo o pavo, pescado, carne de ternera, magro de cerdo y filete de ternera.

8. Para acompañar la carne de la mejor de las cálidas bebidas, como el té. La sustancia que contiene, estimula la digestión. También se adapte cálidos морсы y las compotas. La temperatura es importante en este caso, porque el consumo de bebidas frías grasa se endurece en el estómago y puede ser difícil de перевариваться no перевариваться.

 

 

Fuente: www.gastronom.ru