Salmón al horno con клементинами

Ingredientes:

3 клементина (mandarina)
2 cebollas, hinojo
filete de salmón, 500 g (con la piel)
2 cucharadas de aceite de oliva
sal-al gusto



Precaliente el horno a 200 C.

Cortar 2 hojas de papel de aluminio con una longitud aproximada de 50 véase

Poner papel de aluminio en una bandeja para hornear (o en la forma de una hoja a otra, de modo que resultó de la cruz.
Las clementinas (o mandarinas) cortado en aros.

Una mandarina — 4-5 de los anillos.

Descomponer los anillos de mandarina sobre el papel de aluminio en una sola capa. Agregar la cebolla y la rama de hinojo. Arriba poner los filetes de salmón, rociar con aceite de oliva y un poco de sal.

Los extremos libres de la lámina de conectar en forma de bóveda, de manera que sobre el pez es el espacio libre, es decir, que no debe estar en contacto con papel de aluminio.

Cocer el salmón en el horno unos 25-30 minutos.

Una vez transcurrido el tiempo sacar del horno y dejar reposar durante 5 minutos y, a continuación, abrir el papel de aluminio.





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