Cortitas de zanahoria - simple y delicioso

Si perteneces a la categoría de personas a las que la frase “cortetos de carro” evoca los recuerdos más desagradables de la infancia, entonces eres simplemente desafortunado.

Las cubetas de zanahoria son sorprendentemente aromática, tierna y muy jugosa obra de arte culinario. Beneficios máximos - calorías mínimas! Una gran solución para un desayuno rápido, un almuerzo ligero o una cena útil.

RECEIPT OF MORE BALLES Tengo que:
1kg de zanahorias
120-150 ml de agua
1 huevo
1-2 tbsp manki o harina
1 cucharada de azúcar
Presión
aceite vegetal

Cómo cocinar:

1. Limpie las zanahorias y frotelas en un pequeño plato.



2. Poner las zanahorias en el platillo, añadir sal, azúcar y verter agua. Revolver periódicamente, cocinar a fuego lento hasta que el agua se evapore.

Después de eso, cocine por otro minuto.

3. Pon las zanahorias en un tazón y déjalas enfriar.



4. Agregue el huevo y el manka (o la harina).



5. Fry on heated oil for 2-3 minutes on each side.

6. ¡Sirve inmediatamente!

Si se desea, rociar azúcar en polvo o verter miel.



Fuente: domashniy.ru/