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Cortitas de zanahoria - simple y delicioso
Si perteneces a la categoría de personas a las que la frase “cortetos de carro” evoca los recuerdos más desagradables de la infancia, entonces eres simplemente desafortunado.
Las cubetas de zanahoria son sorprendentemente aromática, tierna y muy jugosa obra de arte culinario. Beneficios máximos - calorías mínimas! Una gran solución para un desayuno rápido, un almuerzo ligero o una cena útil.
RECEIPT OF MORE BALLES Tengo que:
1kg de zanahorias
120-150 ml de agua
1 huevo
1-2 tbsp manki o harina
1 cucharada de azúcar
Presión
aceite vegetal
Cómo cocinar:
1. Limpie las zanahorias y frotelas en un pequeño plato.
2. Poner las zanahorias en el platillo, añadir sal, azúcar y verter agua. Revolver periódicamente, cocinar a fuego lento hasta que el agua se evapore.
Después de eso, cocine por otro minuto.
3. Pon las zanahorias en un tazón y déjalas enfriar.
4. Agregue el huevo y el manka (o la harina).
5. Fry on heated oil for 2-3 minutes on each side.
6. ¡Sirve inmediatamente!
Si se desea, rociar azúcar en polvo o verter miel.
Fuente: domashniy.ru/
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