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Como preparar rápidamente овощную pizza
Maravillosa, muy útil alternativa a la tradicional pizza. Корж se prepara sin el habitual de la harina y la levadura, sólo con harina de guisantes garbanzos. Es increíble, pero la masa queda suave, muy aromático y, por supuesto, delicioso. Usted puede sentirse libre para hacer la pizza vegana, si tomas el queso vegano. Porción pequeña, por lo tanto debe de caber en un estándar de la sartén, pero si utilizas un molde o más anchos, la receta de la que con seguridad se puede doblar.
Preparamos? Intentando!
Necesitamos: (1 pequeña de pizza)
Para la prueba
1/2 taza de harina de guisantes garbanzos 250, taza)
125 ml de agua
2 cucharadas de aceite de oliva + un poco para freír
1/2 cucharadita de ajo seco
1/2 cucharadita de hierbas de provenza / de la hierba di Provence
Sal y pimienta negra al gusto
Para el relleno
1/2 de gran hongo portobello
1/6 de calabacín
2-3 aceitunas
1 seco en el sol de tomate
Vegano o el queso
Calienta el horno a 220C/425F.
Si no tienes preparado de harina, haga sus los propios.
Combine todos los ingredientes para korzha y dejar reposar 30 minutos.
Engrasar una sartén con aceite de oliva y divide la masa.
Coloque en el horno durante 10-15 minutos. Корж debe подрумяниться y fácil alejarse de la sartén.
Cortar todo para el relleno.
Coloque las capas en listo корж y vuelva a colocar en el horno durante otros 10-15 minutos. Listo!
Agradable y de buen apetito!
P. S. Si la pizza era un poco dura, cubra la tapa, y корж suave en un momento.
Fuente: likelida.com