329
Пикантное guiso " de la calabaza y las lentejas
Prepara un guiso de lentejas, la calabaza, la cebolla y la zanahoria, ideal si usted está buscando un delicioso caliente la receta de una sopa sin carne.
Ingredientes
- Cebolla 1 grande, limpia y finamente cortado
- Ajo 2 dientes, peladas y finamente picado
- Aceite de oliva 2 cucharadas soperas de
- Lentejas 250 g, verde
- 1 l de caldo de verduras
- 2 hojas de laurel
- 600 g de calabaza
- Морковь300 g, peladas y en rodajas
- Naranja 2 piezas
- chalotes 3 piezas, cortar, lavar y cortar en aros finos
- Sal
- La pimienta de cayena
Calentar el aceite en una sartén y rápidamente se dore la cebolla y el ajo.
A continuación, añadir las lentejas, el caldo de verduras y la hoja de laurel, llevar a ebullición y cocine a fuego lento por debajo de la cubierta de unos 25 minutos.
Mientras tanto lavar la calabaza, cortar, quitar las semillas y cortar la pulpa en trozos de 2-3 cm
Pelar las naranjas con un cuchillo afilado, peras y de la membrana, y cortar en trozos .
Trabaje sobre la escudilla, para recoger el jugo.
Añadir la manzana cortada en dados de calabaza y zanahoria, cortados en rodajas a чечевице por 5-8 minutos hasta que estén tiernos. Continúe cocinando con la tapa abierta.
Ahora agregue los gajos de la naranja y el jugo, se sazona con sal al gusto y кайенским pimienta.
Servir con una guarnición de cebolla.
Buen provecho! publicado
Fuente: /users/1077
Los niños: ¿Qué consecuencias tiene el temprano desarrollo de la
El sistema intuitivo de alimentación de steven Хоукса