8 suculentas sopas, cocidos en una licuadora

No molestarse, puede crear simples y deliciosas creaciones culinarias. Por ejemplo, con la ayuda de una batidora normal se puede cocinar muy sabrosas sopas frías, es que es posible no sólo en el almuerzo, pero como en la cena.





Gazpacho Sin este tradicional española de la sopa no puede pasar ni un temporada de verano. Lo preparan en casi todos los países y del mundo.

Ingredientes:

 

• Maduras помидоры5 unidad
• Dulce перцы2 unidad
• Чеснок2 dientes
• Tomate una taza de сок2
• Rojo de vino уксус2 cucharadas
• El aceite de oliva масло2 cucharadas
• El pepino очищенный1/2 unidades
• El bulbo лук1 unidad
• Петрушкапо gusto
• Sal, перецпо gusto
• Табаско3 gotas
• Гренкипо gusto

El método de preparación de

Todas las verduras bien lavadas. Blanquear los tres tomate, quitarles la piel y limpiar las semillas. Todos los ingredientes y mezclar con la ayuda de una batidora. Dos de tomate frotado con un rallador y añadir a la mezcla, agita con la cuchara. Si la presentación de añadir pequeños cubos de hielo y espolvorear con picatostes.





Dulce холодник Esta sopa bien sacia la sed y el hambre. Él es muy buen sabor. Aconsejamos servir la sopa con picatostes o verdes.

Ingredientes:

 

• Кефир1 l
• Frescas ягоды300 g
• Сметана250 g
• Azúcar en polvo o фруктоза100 g

El método de preparación de Mezclar con ayuda de una batidora de yogures, el azúcar glas, la crema agria y las bayas. Verter sobre un pequeño мискам, añadiendo un poco de bayas frescas. Se puede decorar con hojas verdes.





Sopa de pepino es Muy ligero y con sabor a sopa veraniega. Se puede presentar junto con el asado tostadas.

Ingredientes:

 

• Кефир600 ml
• Огурец2 unidad
• Редис4 unidad
• Чеснок1 diente de
• Fresco зеленьпо gusto
• El azúcar, la sal, перецпо gusto

El método de preparación de

Todos lavar, cortar el pepino y rábanos, la verdura. Mezclar junto con kéfir y el ajo en la licuadora, la sal, la pimienta al gusto.
Antes de servir se puede adornar con un ramito de hojas verdes.





Томатно-sopa de pepino Refrescante sopa de verduras, que no dejará indiferente a nadie. Se puede añadir a la sopa чесночные pan tostado y especias.

Ingredientes:

 

• Огурцы2 unidad
• Помидоры2 unidad
• Rojo dulce перец1 unidad
• Arco репчатый1 unidad
• Tomate сок800 ml
• Чеснокпо gusto
• Сухарикипо gusto

El método de cocción de las Verduras para lavar, limpiar y cortar. Para pasar a la licuadora, verter el jugo de tomate y пюрировать. Dejar reposar la sopa en la nevera y verter sobre супницам. Añadir el pan tostado y la verdura. También puede agregar varios огуречных los dados o cubos de pimiento.





Italiano sopa Aromático, ligero, refrescante sopa de verduras que saciará no sólo el hambre en un día de verano, pero y la sed. Decorar la sopa se puede hojas de menta o de cualquier otra vegetación.

Ingredientes:

 

• De calabacín o цукини2 unidad
• Йогурт2 de la taza
• Las hojas мяты10 unidad
• El aceite de oliva маслопо gusto
• Sal, перецпо gusto

El método de preparación de

El calabacín lavar, limpiar, cortar en trozos. Hervir en agua con sal hasta que esté cocido, poner a enfriar. Mezclar con la ayuda de una batidora de calabacín, el yogur. La menta picar y añadir a la sopa, bien a la mezcla. Al presentar la rociar con el aceite de oliva.





Verde gazpacho Todos se han acostumbrado a que el gazpacho es de color rojo, pero esta brillante variación no es peor que el. Aconsejamos servir con ржаными galletas o con parmesano rallado.

Ingredientes:

 

• Pimienta dulce зеленый5 unidad
• Огурцы4 unidad
• El aceite de oliva масло1 cucharaditas
• Sal морскаяпо gusto
• Arco зеленыйпо gusto
• Петрушкапо gusto
• Limón сокпо gusto
• Pan мякиш50 g
• Ржаные сухарикипо gusto

El método de preparación de

Pimientos разрезаем por la mitad y ponemos en una bandeja para hornear piel hacia arriba, сбрызгиваем aceite de oliva. Запекаем unos 15 minutos a 200 grados. Deja que se enfríe pimientos y quitar con ellos la película. En el tazón de una batidora ponemos el pepino, los pimientos, el ajo, el perejil, el cebollino, aceite de oliva, sal, pan miga y перемешиваем hasta un puré homogéneo. Agregar el jugo de limón y otra vez перемешиваем.





Años de edad, sopa de calabaza y naranja Inusual sopa con una agradable acidez, que se actualiza y te llena de energía. Se puede decorar con rodajas o gajos de naranja o verde.

Ingredientes:

 

• Тыква1 una pequeña
• Фисташки1 taza
• Апельсины2 unidad
• Мука1/2 taza de
• Verduras бульон1 vaso
• Сольпо gusto

El método de preparación de

Lavar, pelar y cortar la calabaza. Hervir en овощном el caldo hasta que estén suaves y tiernos. Para pasar a la licuadora, agregar la harina, la sal, el jugo de las naranjas y mezclar hasta homogeneidad. Los pistachos moler con la ayuda del mortero y espolvorear con ellos la sopa, se derrama sobre la mesa de la cocina.





Gazpacho de sandía Recomendamos probar el gazpacho de sandía junto con las rodajas agudo de queso. Se puede decorar con hojas de menta.

Ingredientes:

 

• Cubos de арбуза2 taza de
• Огурец3 unidad
• Rojo dulce перец1 unidad
• Verde яблоко1/2 unidades
• Сахар1 cucharadas

El método de preparación de Sandía cortada en cuadrados, quitar las semillas y poner en la licuadora. El resto de las verduras y frutas también cortar y poner en la licuadora. Todo bien пюрировать, enfriar y verter en copas o стаканам. publicado

 





 

P. S. Y recuerde, sólo cambiando su consumo — estamos juntos cambiando el mundo! ©

Fuente: kitchenmag.ru/posts/vosem-kholodnykh-supov-prigotovlennykh-v-blendere