Los expertos dicen que la espinaca es uno de los más útiles para la salud de los productos en el mundo. El uso medicinal de esta verdura parten de su composición, que incluye: el folato, la vitamina c, provitamina A, potasio, magnesio, vitamina A y carotenoides. En concreto lo que dan en la suma de estas vitaminas para nuestro organismo – vamos a ver en detalle.
1. Gracias каротиноидам la espinaca no sólo mantiene una excelente visión en los próximos años. Junto con la vitamina A estas sustancias evitan la destrucción de tejido óseo.
2. El folato tiene un impacto en el proceso de hematopoyesis y la renovación de las células. Participa en la prevención de accidentes cerebrovasculares, gracias a la capacidad de normalizar la presión sanguínea y fortalecer las paredes de los vasos. Además, folato inhibe la formación de tumores – se reduce el riesgo de cáncer de pulmón.
3. En la composición de la espinaca también incluyen el beta-caroteno (los beneficios que para la salud del corazón ya demostrado), vitaminas del grupo (que son los principales actores del proceso de descomposición de la grasa, proteínas y carbohidratos) y fibra.
4. La espinaca rápidamente fortalece el sistema inmunológico, lo que resulta útil ante ninguna prueba seria (por ejemplo, antes de la cirugía o el parto, la partida en otra zona climática o inminente epidemia de gripe).publicado
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Fuente: my.goodhouse.com.ua