Nada se salva de la abrasadora de calor y no sacia la sed, como un vaso de refrescante limonada. Se puede preparar a partir de frutas o bayas e incluso añadir especias, hierbas o nutrientes de las verduras.
Por desgracia, carros de variantes de esta bebida no se distinguen de la utilidad. En ellos la suficiente cantidad de conservantes, azúcar, colorantes y saborizantes. Efectivamente saciar la sed de esta bebida pocas probabilidades de éxito.
¿Que hacer? Cocine los refrescos de la casa. Esto es muy fácil. Además, en la composición y los beneficios de esta bebida usted puede estar seguro al 100%. Sí y experimentar puede ser infinitamente: trate de nuevos ingredientes y buscar los favoritos de la combinación.
1. La frambuesa + limón Mezclar en la condesa 0,6 taza de jugo de limón y el 0,5 taza de azúcar, hasta que éste se disuelva. En la licuadora corte de 1,5 tazas de frambuesas hasta el estado de puré. Cuele la baya de puré a través de un tamiz y exprimir el jugo. Verter en la jarra. A continuación, agregue 3 tazas de agua de soda y hielo triturado. Servir a la mesa. 2. Limón + arándanos necesitará el zumo de 2 limones. Mezcle en la licuadora con 2 tazas de arándanos, 2 tazas de agua y 0,5 tazas de azúcar. Procese hasta conseguir una textura homogénea de la masa y se cuela a través de un tamiz. Agregue rodajas finas rodajas de limón y servir inmediatamente a la mesa.
3. Fresa + lavanda Verter 2-3 cucharadas de flores de lavanda seca 200 mililitros de agua caliente. Deje reposar durante 30 minutos. 250 gramos de fresas frescas ligeramente muela con una cuchara. Mezcle las fresas, de 1,5 litros de agua fría, лавандовую agua, 5-6 cucharadas de azúcar, el jugo de 2 limones y mezclar bien. Insista en la bebida en la nevera como mínimo 5 horas. Colar y servir. 4. Limón + tomillo Ponga 1 manojo de tomillo fresco en una cacerola y verter 1 vaso de agua potable. Añadir la misma 1,5 vasos de caña de azúcar. Llevar a ebullición. Retire el tomillo, enfriar el almíbar y se cuela. Exprima el jugo de 2 limones y mezclar con el jarabe. Añada el agua mineral al gusto, un par de кружочков de limón, una ramita de tomillo y el hielo. Se puede servir la bebida a la mesa.
5. Limón + canela necesita 10 limones. Retire la cáscara, cortar por la mitad y pise el jugo. Pon a hervir 2 litros de agua y se añade la canela en rama, ralladura de limón, 300 gramos de azúcar. Mezclar bien y dejar reposar un rato. Luego, colar y enfriar la bebida. Agregue el jugo de limón y mezclar bien. Antes de servir, se puede decorar un vaso de долькой de limón y la varita de canela.
6. Fresa + limón Pisar el jugo de 6 limones y colar. Ralladura de cortar finamente. Agregue la ralladura y el jugo de los limones en 2,5 litros de agua. Allí mismo, verter 0,5 litros de jarabe de azúcar. Para cocinar, se debe disolver el azúcar en el agua hirviendo, en una proporción de 1:2. Mezclar bien y dejar reposar brevemente. 3 tazas de fresas hacer puré con un tenedor y agregue en la bebida. Varias cosas приберегите para la decoración de las copas. Cuele la limonada a través de la gasa y poner en la nevera por un tiempo.
7. Sandía + blackberry Poner en una cacerola 1 taza de azúcar y 6 ramitas de romero. Verter allí mismo 1 vaso de agua. Llevar a ebullición a fuego medio. Tan pronto como el azúcar se disuelva, retira el sartén del fuego y vierta el otro vaso de agua. Deje el jarabe de su infusión en un máximo de 30 minutos y luego colar. 2,5 kilogramos de pulpa de sandía cortar en trozos pequeños, en varias técnicas de corte en la licuadora hasta el estado de puré y se cuela a través de un tamiz.
Pon 200 gramos de moras en una jarra y un poco la muela con una cuchara. Añada jugo de sandía, jarabe de romero y el jugo de 12 limones. Mezclar bien y poner en la nevera. Antes de llenar el vaso, añada el hielo, un poco de agua de soda y sólo después de limonada.
8. Manzana + limón + miel Pisar el jugo de las manzanas para que haya de 0,5 litros. Agregue 1 cucharada de miel, el jugo y 0,5 litros de agua carbonatada. Dejar que se enfríen. La mitad de la manzana cortadas en cubos, y la mitad de un limón — anillos. Agregue en una bebida caliente antes de servir. Decorar la bebida se puede vetochkami de menta y miel леденцом en el palo.
9. La cereza + limón necesita el jugo de 0,5 kilos de cerezas y 1 limón. Mezclar y agregar azúcar al gusto. Deje enfriar el concentrado. Antes de servir, poner en el fondo de una copa de varias de las cerezas. Rellene el 1/3 de jugo y agregue el agua mineral con gas o sin.
10. Naranja + ruibarbo Corte en 8 grandes de los tallos de ruibarbo y poner en una cacerola. Vierta 5 tazas de agua y agregue un cuarto de taza de azúcar. Llevar la masa a ebullición, baje el fuego y cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora. Enfríe inmediatamente hasta y cuele la infusión y, a continuación, agregue un vaso de zumo de naranja recién exprimido y unas hojas de menta. Coloque la limonada en la nevera durante 3-4 horas.
11. Melón + menta Cortar en trozos de 200 gramos de melón. El manojo de menta romper de веточкам. El melón batir en la licuadora hasta el estado de puré. Mezcle el puré de papas, la menta, 5 cucharadas de azúcar, 50 mililitros de jugo de limón y vierta 1 litro de agua mineral sin gas. Refrigere la limonada o agregar unos cubitos de hielo.
12. Limón + grosella negra + uvas + manzana necesitará 200 mililitros de zumo de manzana, 200 mililitros de jugo de grosella negra, 600 mililitros de agua carbonatada, jugo de una de lyme y el jarabe de azúcar al gusto, varias de las bayas de la uva. Mezcle el jugo de manzana, aroma de grosella negra, el zumo y el agua. Revuelve bien. Agregue el jarabe de azúcar y un puñado de bayas de uva, разрезанных por la mitad. Enfriar la bebida. Antes de servir, decora ramita de menta.
13. Pera + salvia Cuarto de lyme cortar en rodajas y poner en el fondo del estrecho de la copa. Agregue 5 gramos de hojas de salvia. Agregue hielo triturado al gusto. Pise el 100 mililitros de jugo de pera y verter en una copa de vino. Agregar la mitad de una cucharadita de jarabe de azúcar. Rellenar con soda, agua mineral hasta los bordes. Decora la copa листиком de la salvia.
14. Mandarina + naranja Vierta la mezcla en un cazo un vaso de agua y agregue 4 cucharadas de azúcar. Llevar un jarabe a punto de ebullición, lo mezcle y cocine a fuego lento durante otros 5 minutos después de la ebullición. Limpie el 6 mandarinas y aplastar la pulpa de la batidora o con la ayuda de толкушки. Poner en la jarra de la pulpa de la mandarina y unas ramitas de menta. 4 мандаринки pelar, cortar en rodajas y colocar en una jarra. Vierta el jarabe, jugo de 1 naranja y 1 litro de agua. Dejar que se enfríen.
15. Pepino + limón Pepino, cortar en rodajas y descargue en la licuadora. De la mitad de lyme y la mitad de una naranja exprima el jugo y verter allí mismo. Aplastar los ingredientes hasta homogeneidad. Añada 3 cucharadas de puré en la fría y un vaso de agua. Servir con una ramita de romero.
16. Sandía + albahaca сотейнике mezcle 1 taza de agua 3/4 de taza de azúcar. Llevar a ebullición y cocine a fuego lento durante 5 minutos, hasta que el azúcar se haya disuelto completamente. Retire del fuego, agregue 1 taza de hojas de la albahaca y dejar reposar 1 hora. Después de colar a través de un tamiz en un recipiente. En la licuadora aplastar 8 vasos de la pulpa de la sandía hasta que la masa homogénea y también se cuela a través de un tamiz inmediatamente en la jarra. Agregue el jarabe y 1/2 taza de limón. Dejar enfriar y servir con hielo.
17. Menta + el estragn + fresa Cortar las mitades de limón y la lima en trozos y colocar el jugo en una jarra transparente. Allí mismo, agregue bien lavadas trozos de cáscara de cítricos, 7-8 ягодок de fresas, unas ramitas de menta y el estragn al gusto. Agregue azúcar al gusto. Vierta en una jarra de agua caliente en 1/5 y deje reposar. Añada el agua y poner en la nevera por un tiempo. Servir con колотым de hielo.
18. Peach + limón Cortar 2 jugoso melocotón en dados. Mezcle 1 taza de azúcar y 4 tazas de agua. Poner en el fuego y llevar a ebullición. Después reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos. Cuele a través de un tamiz. Agregue 3/4 de taza de jugo de limón. Retire la limonada en la nevera. Antes de servir, decora ramita de menta.
19. Acedera + grosella Lavar un manojo fresco de la acedera. Mezcle en la licuadora con 50 gramos de grosella roja y la media taza de hielos triturados Agregue a la masa de 100 gramos de la baya y la otra media taza de hielo. Vierta el mineral con gas agua. Empero, украсив un puñado de bayas de grosella roja.
20. Limón + lima + albahaca En una cacerola, agregue 1 taza de azúcar blanco, agregue 1 taza de agua y llevar a ebullición hasta que el azúcar se haya disuelto completamente. Dejar que se enfríen. Vierta el jugo de 3 limones y 3 лаймов, agregue la ralladura y poner en la nevera otros 30 minutos. La mitad de un limón y la mitad de lyme cortar en finas rodajas y mezclar con un pequeño manojo de menta. Pon en una jarra y espolvorear con azúcar. Agregue a лимонаду 2-4 vasos de agua. Servir frío. Decore con menta.publicado el P. S. Y recuerde, sólo cambiando su consumo — estamos juntos cambiando el mundo! ©
Fuente: kitchenmag.ru/posts/2627-udar-po-zhare-20-retseptov-letnih-osvezhayuschih-limonadov