Guacamole es una salsa de aguacate

Mexicana de la pasta de aguacate, guacamole puede ser un aperitivo o guarnición y a la carne y al pescado. Aguacate para el guacamole debe ser necesariamente спелым, para con un tenedor, se pueda convertir en un grave puré. Pero aún es mejor preparar guacamole, перетирая todos los ingredientes a mano en un mortero — como la pasta sale ароматнее.






Ingredientes (3,5 tazas):

  • 4 medianas aguacates maduros, pelados y triturados
  • 1/2 taza de tomates cherry cortados en четвертинками
  • 1/4 de taza de cebolla picada bien
  • 1/4 de taza de rodajas de cilantro fresco
  • 1 cucharadas de jugo de limón fresco
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 cucharilla de sal marina
Receta:

En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes hasta que la masa homogénea.publicado

 

P. S. Y recuerde, sólo cambiando su consumo — estamos juntos cambiando el mundo! ©

Únase a nosotros en Facebook y Twitter, y aún estamos en Однокласниках

Fuente: vegetarian.ru/recipes/guakamole

Tags

Vea también

Nueva y Notable