530
El bacalao con la perfumada corteza de almendra de coco, virutas y имбирно-salsa de soja
INGREDIENTES /a 3 porciones/
Para los peces
- 3 rebanadas de filete de bacalao o de otro мясистой pescado blanco
- 1/3 de taza de copos de almendras (o перемолотого en la licuadora las almendras, o de cereales antes de comprar)
- 1/3 de taza de copos de coco
- 1 cucharada de azúcar morena
- 2 cucharadas de harina
- El huevo
- Sal, pimienta
- 1 cucharada de aceite vegetal
Para la salsa
- 1 jugo de naranja
- 1 cucharada de azúcar morena
- 4 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharadita aguda de la salsa de chile (o 1/2 cucharadita de tabasco o 1/4 de cucharadita de pimienta de cayena)
- 1 cucharadita de aceite de sésamo
- 2 cucharaditas de jengibre rallado
- 1 cucharadita de harina
La salsa
- Paso 1. Mezcle la salsa de soja, zumo de naranja, el jengibre, la salsa picante, el azúcar moreno y el aceite de sésamo en un pequeño кастрюльке y poner caliente a fuego medio.
- Paso 2. Mezcle la harina con una cucharada de agua, para que no haya grumos. Agregue en соевую la mezcla. Hervir baja el fuego hasta que la salsa se espese.
- Paso 1. Precalentar el horno a 200 grados.
- Paso 2. Нарубите cuchillo almendras, mezclar con el azúcar, la cáscara de coco, 1/2 cucharadita de sal y свежемолотым pimienta negra.
- Paso 3. Secar el pescado con una toalla de papel, sal y pimienta.
- Paso 4. Espolvorear el pescado en la harina. Cepillo para quitar el exceso de harina de pescado.
- Paso 5. Batir el huevo con un tenedor y poner a un lado del pescado.
- Paso 6. Ponga el pescado en миндальную migas de huevo de abajo y un poco de empuje para la mezcla de mantequilla de maní bien importunado a los peces.
- Paso 7. Calentar el aceite vegetal en una sartén a medio fuego alto. Cuando el aceite se calienta, ponga el pescado mantequilla con la mezcla hacia abajo y freír la una y media o dos minutos.
- Paso 8. Dé la vuelta al pescado y envíe junto con сковородой en el horno durante 7 a 10 minutos.
- Paso 9. Servir el pescado caliente con la salsa y una de las favoritas guarnición.publicado
P. S. Y recuerde, sólo cambiando su consumo — estamos juntos cambiando el mundo! ©
Únase a nosotros en Facebook y en Twitter, y aún estamos en Однокласниках
Fuente: vkusnoproject.com/recipe-items/treska-s-aromatnoj-korochkoj-iz-mindalya-limona-i-trav-s-sousom-iz-luka-poreya-2/
