Quemador de grasa Ketchup según una receta vieja

Ketchup ecológico. Foto: observatordebacau.ro

Una receta para ketchup que ha sido probada para generaciones. Hecho en casa, delicioso, sin conservantes.

Y no pienses que hacer ketchup en casa es difícil, largo y categóricamente no adecuado para ti. Su tarea es poner todo en una sartén, moler una licuadora y poner en fuego. Y aquellos afortunados que tienen un multicooker, pueden poner el modo "Represión" y después de 2 horas estará esperando por una salsa de tomate ecológica y segura.

Otra ventaja inestimable de la ketchup casera es que los tomates contienen el pigmento natural licopeno, que tiene la propiedad mágica de romper grasas. Cocinamos de verduras de temporada y comemos un quemador de grasa de ketchup saludable todo el invierno!

Receta casera de ketchup
Este ketchup es tan delicioso que tendrás que cocinarlo una y otra vez. Foto: two-tarts.com

Los ingredientes;
(por 3 litros de ketchup)
5 kg de tomate
0,5 kg de pimiento búlgaro
300g de pimienta amarga (chilli, jalapeño o habanero)
0,5 kg de manzanas
Ajo 300g
500 ml de aceite vegetal
2 cucharadita de azúcar
sal al gusto

Cómo preparar ketchup casero:

1. Los pimientos búlgaros y amargos deben ser limpiados de semillas, el núcleo de las manzanas debe ser cortado (no pelado de la piel).

2. Todas las verduras se doblan en una sartén grande con un fondo grueso, moler muy cuidadosamente con una licuadora sumergible, verter aceite, añadir azúcar y sal. Poner fuego mínimo y hervir durante 3 horas.

3. Ketchup listo para descomponer las latas esterilizadas, si se desea, se puede descomponer en la superficie de la placa de ajo y espolvorear aceite vegetal. Sube. publicado

P.S. Y recuerden, simplemente cambiando nuestro consumo – juntos cambiamos el mundo!

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Fuente: domashniy.ru/