Fragantes abundantes кабачковые molletes sin la harina y el azúcar

Мафины sin azúcar y sin gluten — no es un milagro ¿no?! Puede наготовить mucho y морозить en el futuro!

La primera opción

Ingredientes:





— 1 pimentón rojo o amarillo
— un puñado de tomates secos (seco o en aceite) o negro de la aceituna (triturar los tomates finamente o aceitunas колечками)
— 1 cebolla grande
— 1 кпупный de calabacín rallado
— ½ Taza de aceite de oliva (se puede atrevidamente acabó)
— ½ Taza de aceite de coco (bastante y 150 ml, pero en general, el aceite de coco es útil y es una excelente manera de que se le aplique)
— 1 l de aceite de coco para поджарки lucas
— 1 l de romero seco
— 1 l de orégano
— ½ Cl pimienta negra
— 2 artículo l de lino o semillas de chia y verso 3-4 litros de agua (si no añadir el aceite de oliva, se puede tomar más agua)
— en lugar de la harina: 1 ½ taza de harina de avena (размолотой de harina de avena) y 1 taza de harina de maíz o de arroz (sin embargo, el ideal de 2,5 tazas de harina de trigo sarraceno o amaranto, se puede moler para ello, verde trigo sarraceno o una mezcla verde, trigo sarraceno y la avena. ideales y unos размолотые copos de avena, pero entonces la textura será más granulosa)
— 1 l de sal marina
— 2 h l de soda

 

Preparación:

1. Precaliente el horno a 190C.
2. Mezclar lino con el agua y dar reposar durante unos minutos (se puede pre-moler).
3. Los tomates secos razmochit 5 minutos, triturar (o triturar las aceitunas).
4. Dorar la cebolla en el aceite de coco hasta золотистости (por supuesto, puede y en aceite de oliva, de coco, pero más saludable opción).
5. En el horno o a la parrilla, hornear el pimentón hasta обугленной de la piel, retirar la cáscara, pique en trozos pequeños (pimienta dará "сладинку" y el divino aroma).
6. Mezclar la harina con la sal y el bicarbonato.
7. Mezclar por separado ralladas de calabacín con la cebolla, el búlgaro pimiento, los tomates y los aceites.
8. Revuelva la mezcla con las hierbas y lino; si la masa no es suficiente húmeda, añadir el agua.
9. Poner la masa en 12 de papel o de silicona moldes, hornear 25-30 minutos, hasta золотистости.

* en овощную la mezcla también puede agregar pequeños anillos de cebolla verde

La segunda opción:

Preparación de 10 minutos, hornear a media hora
 

Ingredientes para 12 porciones:

• 3 tazas de смолотого a la harina de almendras (se puede probar con nueces, avellanas)
• 2 h l de soda
• 2 calabacines pequeños (de rallar)
• un puñado de aceitunas negras (pique)
• un tercio de taza de aceite de coco (comience con dos cucharas, en general, se puede sustituir por aceite de oliva, de coco, pero aquí perfectamente, inclusive porque, con todos sus beneficios para la salud de las cualidades, y se solidifica en frío)
• 2 del artículo l con un tobogán de lino molido (se puede sustituir en las semillas de chía), verter el artículo 5 litros de agua (esto es en la sustitución de los huevos en un principio, se 1-2 huevos, si consume huevos)
• 1 l con tobogán de la miel (ideales y los dátiles, размолотые con el agua)
• 2 h l de orégano
• 2 h l de экстрагона
• 1/2 h l de sal marina

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Preparación:

Precalentar el horno a 190C. Hasta que se calienta, mezcla de lino con el agua y deje que el calor espesar. Mezcle todos los ingredientes secos (harina, sal, bicarbonato de sodio). Mezcle ralladas calabacín, aceitunas, aceite y miel y bien вымешайте. Mezclar la mezcla seca húmeda, de lino de la masa y de hierbas — si la masa resulta no lo suficientemente húmeda, agregue un poco de aceite o de agua, coloque una cuchara de formas (bien de silicona) — aquí en alrededor de 12 magdalenas. Hornear 30-35 minutos (o hasta que el endurecimiento de las copas).publicado

P. S. Y recuerde, sólo cambiando su consumo — estamos juntos cambiando el mundo! ©

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Fuente: ecoways.ru/ru/recepti/zdorovoe_pitanie/Kabachkovie_muffini_bez_muki_i_sahara.html