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Мусака de lentejas
Ingredientes:
Receta:
Freír la cebolla, el apio y el ajo en una pequeña cantidad de aceite hasta que la cebolla se vuelve transparente.
Añadir todos los demás ingredientes, llevar a ebullición y cocine a fuego lento durante 50 minutos, hasta que las lentejas estén tiernas.
Poner la mezcla en el molde para hornear y cocer en el horno a una temperatura de 180 grados durante 40-45 minutos.publicado
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Fuente: vegetarian.ru/recipes/musaka-iz-chechevitsy
- 3 de la berenjena (en rodajas, sal y обжаренных en aceite de oliva hasta que se doren)
- 1 cebolla grande
- 4 tallos de apio, picados
- 2 dientes de ajo picado
- el banco de tomate
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1.5 tazas de lenteja marrón
- 4 tazas de caldo de verduras
- 1 cucharadas soperas de polvo de curry
Receta:
Freír la cebolla, el apio y el ajo en una pequeña cantidad de aceite hasta que la cebolla se vuelve transparente.
Añadir todos los demás ingredientes, llevar a ebullición y cocine a fuego lento durante 50 minutos, hasta que las lentejas estén tiernas.
Poner la mezcla en el molde para hornear y cocer en el horno a una temperatura de 180 grados durante 40-45 minutos.publicado
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Fuente: vegetarian.ru/recipes/musaka-iz-chechevitsy
