Cazuela de lentejas y salmón ahumado

Las lentejas es delicioso, nutritivo y un producto muy útil que muchos subestiman. Tal vez porque no saben como bien cocinar. Comience con esta sencilla receta.

 


    Ingredientes:

• Чечевица100 g
• Ahumado лосось100 g
• El huevo куриное1 unidad
• Huevo белок1 unidad
• Молоко30 ml
• Verduras бульон200 ml
• El ajo en polvo al gusto
• El curry al gusto
• Sal y pimienta al gusto

Método de cocinar:

Poner las lentejas en una cacerola, verter el caldo de verduras, la sal, agregar el curry y cocinar a fuego lento unos 15 minutos después de la ebullición hasta la completa evaporación del líquido. El salmón cortado en trozos. En un recipiente aparte, batimos el huevo con la proteína de huevo y la leche. Cuando las lentejas esté listo, mezclamos con la яично-leche de fórmula y el salmón, la pimienta y una pizca de ajo en polvo. Colocamos la mezcla en pequeños cuencos y poner en el asador, medio lleno de agua. Si a горшочкам hay de la cubierta, puede cubrir. Cocer en previamente precalentado a 180 grados en el horno 30 minutos. Servir el plato caliente con las hojas de lechuga. publicado

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Fuente: kitchenmag.ru/recipes/6012-zapekanka-s-chechevitsey-i-kopchenym-lososem