Тыквенная gratinados con queso Bashny.Net

Es muy simple y sabrosa тыквенная la cazuela de un conjunto mínimo de productos. El aroma especial le da la nuez moscada, de modo que incluso los verdaderos amantes de la buena comida estarán encantados.

 





Ingredientes:

• La calabaza небольшая1 unidad
• Queso тертый250 g
• Сливки250 ml
• Sal, перецпо gusto
• La nuez moscada (en polvo)1/2 cucharaditas
• El aceite de оливковое1 cucharadas

 

Método de cocinar:

 

Lavar la calabaza y cortar con pequeños cubitos, no limpian. Hervir la calabaza en agua con sal a fuego medio durante 20 minutos.

 

Desechar la calabaza en trozos y, a continuación, mezclar en un bol con la nata y el queso rallado, dejando un poco para espolvorear con especias. La sal, la pimienta y añadir la nuez moscada. Mezclar bien.

 

En un molde para hornear engrasado con aceite de oliva, poner la mezcla preparada. Espolvorear con el queso restante y cocer en previamente precalentado a 200 grados en el horno de 30 a 40 minutos, hasta que el queso se dore. publicado

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Fuente: kitchenmag.ru/recipes/5913-tykvennaya-zapekanka-s-syrom