Гранатовая salsa

Гранатовая salsa

La salsa popular mexicano de la salsa, sin la cual es imposible imaginar la cocina nacional de este país. Tradicionalmente, la salsa se prepara con tomates, verduras, la cebolla, el jugo de limón y se sirve fría saladas, patatas fritas, de taco, burrito con tortilla o como salsa para la carne y el pescado.

Pero hoy le ofrecemos a alejarse de los cánones clásicos y cocinar la salsa de granada.













Лучшые de cocina con гранатовой salsa:

Tostadas con aguacate, гранатовой salsa y la cáscara de limón





 

El aguacate, pomelo, y la ensalada con la salsa гранатовой





Bacalao negro con хурмой, hinojo, rábano y гранатовая salsa





Гранатовая salsa

Ingredientes:

  • 2 cucharadas de cebolla picada-horneadas
  • 2 cucharaditas de jugo de limón
  • ¼ De cucharadita de sal
  • 1 cucharada de jarabe de granada
  • ⅓ Taza de aceite de oliva
  • 1 taza de granos de la granada
  • 2 cucharadas de perejil picado
  • sal y pimienta al gusto
Método de cocinar:

En un bol mediano, agregue chalotes con el jugo de limón y la sal, dejar reposar 10 minutos. Batir la salsa de granada y aceite de oliva. Mezclar los granos de la granada y la рубленную el perejil. En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes y deje que la salsa промариноваться durante varios minutos. Retire la salsa en la nevera como mínimo 1 hora: deja que los aromas mezclen antes de servir. Se puede almacenar en un recipiente con tapa hermética en un período de aproximadamente tres días. En la nota!

1.Puedes sustituir el rojo chalotes, de la siguiente manera: remoje picado y cebolla roja en agua helada durante unos 15 minutos, luego colar y agregar el jugo de limón y la sal.

2. Granada de la salsa da a los platos de la cocina amargo sabor.

Para preparar 1 taza de salsa de granada independientemente necesitamos:

mezclar 4 cucharadas fresco jugo de la granada,

1/2 cucharadas de azúcar,

el jugo de 1/2 limón,

llevar a ebullición y, a continuación, reducir la temperatura y cocine revolviendo lento de la ebullición hasta que espese, aproximadamente 1 h. publicado

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Fuente: www.thedeliciouslife.com/pomegranate-salsa-recipe/

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