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Arroz suave con cereza seca y canela
La delicada consistencia de la crema de este pudin conquistará más de un niño. ¿Cuántos fans adultos tendrá? Los adultos siempre comen después de sus hijos. Sin embargo, pueden no conseguir nada aquí, así que hacer más pudín, e incluso mejor – muchas porciones pequeñas.
Ingredientes
Vierta una olla grande con un fondo grueso con agua. Vierta crema de baja grasa, poner en un fuego medio, hervir, añadir azúcar y sal, cocinar hasta que el azúcar se disuelva. Espolvorear el arroz, hervir, reducir el fuego a un mínimo y cocinar, revolver, hasta engrosar, alrededor de 1 hora.
Quitar del fuego, añadir cereza y canela de tierra, mezclar a fondo, cerrar y dejar por 1 h. Luego muévete al refrigerador durante 4-6 horas.
Batir la crema en una espuma gruesa, añadir al arroz en porciones, revolviendo cuidadosamente los movimientos de corte de silicona espátula.
Lubricar la película con aceite y pegarla con los moldes para que los bordes cuelguen. Cambie la masa de arroz y crema en el molde (s), cubrir con cabos sueltos y poner en el refrigerador por otros 20 minutos. Servir frío con bayas frescas o secas.
CONSEJO DE TRABAJO Busque este pudín es la cereza seca, no hervida en jarabe y luego seca. Son muy diferentes entre sí en color. El que es hermoso, rojo brillante y suave está hecho de jarabe. Puedes comprar algo para decoración. Y necesitas un pequeño, casi negro y arrugado. Si no se encuentran cerezas secas, amalve la cantidad de azúcar en la receta.
P.S. Y recuerden, simplemente cambiando nuestro consumo – juntos cambiamos el mundo!
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Fuente: gastronom.ru/recipe/25993/risovyj-puding-s-sushenoj-vishnej-i-koricej
Ingredientes
- 1 taza con una diapositiva de arroz de grano mediano o de grano redondo
- cereza
- Crema de 1,5 l con un contenido de grasa del 20%
- 200 ml crema batiendo
- 1 taza de azúcar marrón
- 1 palo de canela pequeña
- Presión
- mantequilla de nuez
Vierta una olla grande con un fondo grueso con agua. Vierta crema de baja grasa, poner en un fuego medio, hervir, añadir azúcar y sal, cocinar hasta que el azúcar se disuelva. Espolvorear el arroz, hervir, reducir el fuego a un mínimo y cocinar, revolver, hasta engrosar, alrededor de 1 hora.
Quitar del fuego, añadir cereza y canela de tierra, mezclar a fondo, cerrar y dejar por 1 h. Luego muévete al refrigerador durante 4-6 horas.
Batir la crema en una espuma gruesa, añadir al arroz en porciones, revolviendo cuidadosamente los movimientos de corte de silicona espátula.
Lubricar la película con aceite y pegarla con los moldes para que los bordes cuelguen. Cambie la masa de arroz y crema en el molde (s), cubrir con cabos sueltos y poner en el refrigerador por otros 20 minutos. Servir frío con bayas frescas o secas.
CONSEJO DE TRABAJO Busque este pudín es la cereza seca, no hervida en jarabe y luego seca. Son muy diferentes entre sí en color. El que es hermoso, rojo brillante y suave está hecho de jarabe. Puedes comprar algo para decoración. Y necesitas un pequeño, casi negro y arrugado. Si no se encuentran cerezas secas, amalve la cantidad de azúcar en la receta.
P.S. Y recuerden, simplemente cambiando nuestro consumo – juntos cambiamos el mundo!
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Fuente: gastronom.ru/recipe/25993/risovyj-puding-s-sushenoj-vishnej-i-koricej
