Sushi en el medio: una simple receta de cocina exótica

INGREDIENTES:

  • un huevo grande – 3 unidades

  • 0,5 pimiento

  • 100 ml de arroz cocido

  • varios trabajos berros-ensalada

  • sal

  • azúcar – 1 cucharilla

  • 0,5 haz de cebolla verde

  • 1 cucharaditas harina de maíz

  • aceite para la fritura

  • 75 g малосольного de salmón





MÉTODO DE COCINAR:

1. En un bol batir ligeramente los huevos con el azúcar, la sal y la maicena. Calentar en una sartén el aceite vegetal. Vierta 1/4 parte del huevo en la masa. Freír 30 seg., luego de voltear la tortilla en el otro lado y freír durante otros 30 segundos. Pasar a un plato. Lo mismo cocinar por otros 3 de la tortilla. Dar a que se enfríe.

2. Poner en el centro de cada tortilla de 1/4 de arroz, cortada en tiras el pimiento, la cebolla picada, los berros-lechuga y cortadas en cubitos de salmón. Minimizar la tortilla конвертиком.

3. La paleta конвертики finas plumas de cebolla.publicado





 

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Fuente: www.gastronom.ru/recipe/4494/sushi-v-omlete