Como preparar rápidamente un ideal de la masa para las bolas de masa y вареников

Incluso el más normal de los platos tiene sus secretos mediante los cuales se vuelven increíblemente deliciosos. No es una excepción — albóndigas y bolas de masa hervida. Para la masa para ellos ha resultado delicioso, es necesario tener una buena receta y pequeñas habilidades culinarias. Ármate con esta receta y prepare el ideal de la masa. Que sutilmente se enrolla, bien лепится, no se deshace en la cocción, y tal y como se suministran simplemente increíble sabor

 





 

Ingredientes

• Harina 500 g

• El agua de 300 ml

• La mantequilla 50 g de

• El azúcar 0,5 cucharaditas

• Sal 0,5 cucharaditas

   


Preparación Tamizar la harina en un bol, agregue la ida la sal y el azúcar. Mezclar bien. Poner en el fuego el agua. Cuando ella empiece a calentarse, pon en ella la mantequilla. Ahora tome una gran cuchara y вливайте agua caliente chorro fino preparada con la harina. Inmediatamente remover, para que no resultaba grumos. Bien conservantes de la masa. Si es que ha resultado pegajosa, añadir un poco de harina. Rodillo la masa en una bola y dejar actuar aproximadamente una hora, cubriendo el bol con una toalla. A continuación, se puede extender, cortar y esculpir bolas de masa hervida o albóndigas. publicado

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Fuente: sovkusom.ru/recept/testo-dlya-pelmeney-i-varenikov/