Una maravillosa ensalada de coliflor y naranja.

Me interesa la ensalada de coliflor con naranja y almendras. Era algo muy extraño esta combinación, más que la ensalada no salado. Decidió probar para el experimento.





Ingredientes:

• 500 gr. la coliflor,
• 1 naranja,
• 2 cucharadas de vinagre balsámico,
• 1 cucharadas de aceite de oliva,
• un puñado de tostado de la almendra.

 

Modo de preparación:

La col es necesario hervir, mejor al vapor.

La naranja limpiar, separar en gajos y cortado en trozos. Poner a cocido цветой col. El jugo de naranja también añadir a la ensalada.

A continuación, ensalada de vinagre balsámico y aceite de oliva.

Almendras крошим el cuchillo y la añadimos a la ensalada.

Перемешиваем y se pueden presentar.





Acerca de gusto puedo decir que debido a la gran cantidad de vinagre balsámico, la ensalada resulta bastante saturado y sin sal. La naranja le da la dulzura, el vinagre toque ácido, nueces crujen. Esta discreta dulce-amargo sabor.publicado

 

Cocine con el amor!

 

P. S. Y recuerde, sólo cambiando su consumo — estamos juntos cambiando el mundo! ©

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Fuente: dadaeda.ru/salat-iz-cvetnoi-kapusty-i-apelsina.html