Francés rápida manera de complacer y al mismo tiempo alimentar a sí mismo y sus seres queridos Bashny.Net

Uno de los franceses maneras rápidamente feliz y al mismo tiempo alimentar a sí mismo y de amigos cercanos. Galleta se obtiene a todos la primera vez, y se ve tan apetitoso, que inmediatamente queremos repetir. Una gran idea para una rápida caliente de la cena o postre. Sus hijos también les encanta – y hacer, y hay)

Me gusta más el salados tostadas, pero es una cuestión de gusto. En la temporada de aplausos van dulces tostadas con bayas frescas y frutas, y en invierno, se puede reemplazar dentro. Por ejemplo, hacer сабрикосами, con ciruelas, moras y pasas negro, otra opción es la de los helados. Galleta a ras de suelo con higos y miel, verano – con la fresa fresca. Y así es como se ve galleta de бретонски – "saco de dormir" de centeno de la prueba con el relleno dentro y huevos revueltos-"глазуньей" en la parte superior.

He aquí cuatro probada receta que se puede hacer en cualquier época del año.

Galleta con tomate, queso tierno y nueces





Photo and Recipe from Freunde von Freunden

La opción rápida caliente de la cena nutritiva, sabrosa y con vegetales verdes.

Tamizar la harina (250 g) en un recipiente, agregue los cubos de refrigeración de mantequilla (110 g), mezclar bien. Agregue 1 huevo 1 cucharilla de sal y 3 cucharadas de agua helada, conservantes de la masa. Сформуйте bola, coloque en la mejora de la película, y envíelo a la nevera por media hora.

Mientras tanto, picar el tomate cherry (500 g) en cuartos, ponga en una sartén con aceite de oliva (1 cucharadas), espolvorear con tomillo (1 cucharada l) y una pizca de azúcar y пассеруйте de 2 a 3 minutos (una vez que le darán el jugo, retire).

Puede, en principio, y no el precalentamiento y no espolvorear el azúcar no es un paso necesario. Mezclar en un bol 50 g de queso y el queso parmesano (o cualquier otro queso sólido variedades) con pimienta. Прокалите en una sartén un puñado de frutos secos (cedro o cualquier otro).

Precalentar el horno a 200 grados. Retire la masa, se divide en 2 mitades, cada estirar con un rodillo en una bola. Retirado de los bordes de 2-3 cm, untar la masa ½ relleno de queso, encima poner la mitad de los tomates y poner arriba una ramita de tomillo o echen otra vegetación. Coloque el borde de tostadas, para obtener la "cesta".

Repita con la otra mitad de la prueba. Poner en una bandeja para hornear, застеленный papel de hornear y hornear de 25 a 30 minutos. Espolvorear con las nueces y servir.

 

Galleta con albaricoques y cardamomo





Conservantes la masa de bizcocho (ver receta anterior), сформуйте bola, y envíelo a la nevera por 30 minutos. Para el relleno mezclar en un bol 1 cucharadas de fécula de maíz con 1 cucharadas de jugo de limón, agregue las rodajas de 4-5 albaricoques (en консервах) y 1/4 cucharaditas de cardamomo molido.

Retire la masa, se divide en 2 mitades, rodar en cada círculo.

Poner la mitad de la mitad de los ingredientes, que salen de los bordes en varios véase Coloque el borde de tostadas, espolvorear con una pizca de azúcar moreno. Envíe морозилку en 15 minutos. Hornear a 200 grados por 25 minutos.

Galleta con запеченными verduras y huevo





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Increíblemente delicioso y una receta muy sencilla, si se toma congelado la masa de hojaldre.

Precalentar el horno a 200 grados. Retire la masa de la nevera, para que оттаяло. Mezclar en un bol las rodajas de 2 rojo de bulgaria, pimientos, 2 tintos o blancos de los bulbos, las ramitas de tomillo (sin hojas), 1 cucharilla зиры y seca de cilantro (opcional). Agregue 4-5 cucharadas de aceite de oliva y mezclar bien. Distribuir las verduras, en la forma y hornear 25 minutos, mezcla 1-2 veces sobre la marcha. Retire, espolvorear con verduras fresca de perejil picado y el cilantro.

Estirar la masa en un cuadrado, cortar en 4 cuadrados (3-4 cm). Застелите bandeja de papel dl hornear, coloque las plazas de la prueba. Con un cuchillo afilado nadrezhte delgado marco alrededor de cada cuadrado. Проткните en varios lugares con un tenedor. Guárdelo en la nevera durante 30 minutos. Retire la grasa el aceite de oliva o el huevo batido. En la parte superior – una fina capa de magro de ricotta o crema agria. La capa igual distribuir las verduras, dejando el espacio para los huevos por la mitad. Hornear 10 minutos, retire, divida en cada галету de huevo y hornear otros 10 minutos, hasta que los huevos no llegara el turno de recibir. Espolvorear con la sal, la pimienta, el resto de la verdura y servir.

Яблочная galleta





Clásicos del género — cocina llena de impresionantes aroma.

Tamizar la harina (1), se puede tomar la mitad de la harina de trigo, la mitad de centeno) en un tazón grande. Вмешайте azúcar (1/2 cucharaditas) y la sal (1/8 h, l). Cortar la mantequilla (6 cucharadas) de cubitos de forma rápida, para que no tenga tiempo de derretirse. Deje caer en un bol y procese (tome a la trituradora en el vídeo) hasta el tamaño de los granos de guisante. Añada 1 cucharadas de agua helada, hasta que empiece a formarse la masa (5-6 cucharadas de agua). Pon le la forma de un disco, coloque en la mejora de la película, y envíelo a la nevera por 30 minutos.





Estirar la masa en un círculo, застелите asador el pergamino. Precalentar el horno a 200S. Para el relleno, mezcle las rodajas de 2 manzanas con растаявшим mantequilla (2 cucharadas l) y una pizca de azúcar al gusto. Distribuir las manzanas de la prueba, como se muestra en el vídeo, coloque el borde de la masa. Cocer 30 minutos, hasta золотистости, girando галету a 180 grados por 15 minutos. publicado

 

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Fuente: smart-cookie.ru/desserts/galeta-galeta/