11 cosas que hay que probar en grecia

Griega de la cocina es muy amplia, por lo que tendrá tiempo para explorar todas las especialidades de la zona. Pero en algunos de ellos simplemente no puede no llamar la atención.

Grecia es un país muy grande, y cocina características tiene cada región. En la costa se puede disfrutar de mariscos frescos, y en el interior podrá disfrutar de deliciosas especialidades de carnes. Sin embargo, los turistas aquí dispuestos a ofrecer todo de una vez, así que prepárate para: comer mucho.

Мусака





Seguramente han oído hablar de este plato griego y, muy probablemente, probado. Мусаку se puede encontrar en el menú de casi cualquier griego o окологреческого (chipre, por ejemplo) el restaurante. Griega мусака a diferencia de árabe de la opción se sirve caliente. Ella se prepara de berenjenas asadas, cordero, los tomates y la salsa bechamel. Todos los ingredientes se colocan en capas. Resulta muy sabroso y muy nutritivo. Por cierto, es un plato muy fácil de preparar en casa.

La sardina






Contrariamente a la creencia popular probar las sardinas es necesario en absoluto en cerdeña. Si este pequeño pez y sirve perfectamente, es en grecia. Fresco, suave, aromático, con corteza dorada, sardinas caen a usted en el plato a la parrilla. Como guarnición a la pequeña lo que sirve, normalmente, la ensalada. El griego, por supuesto, ¿qué más!

Ensalada griega






Y que de aquí a intentar, te preguntarás. Por supuesto, todos hemos comido esta ensalada mil veces, incluso en casa, seguro que preparaban. Pero en grecia está completamente singular: o por las verduras frescas, o por el magnífico aceite de oliva, si los griegos conocen algún secreto, que nadie se dividen. La ensalada griega y sirve para casi cualquier мясному o pesca plato. Se adjunta fresco el pan blanco, que después de comer, puede descartado sin culpa limpiar el aceite del plato. No dude en: aquí es en el orden de las cosas.

Uzo

El rcd es анисовая el vodka, que los griegos beben incluso en el calor, diluyendo con agua y hielo. La bebida, por supuesto, para el aficionado: no vamos a afirmar que es delicioso y muy útil. A pesar de las gotas para la tos recuerda fuertemente. Si la bebida que usted todavía se considera apto para el consumo, coge el biberón a casa: el resfriado realmente ayuda.

Feta






Sí, en la tienda vecina ella también se vende. Más bien, se vendía, hasta que cayó bajo las sanciones. Ahora feta tenemos sólo en rusia, y esto con todo el respeto a lo local es ligeramente distinto. Asegúrese de probar фету donde se le ocurrió. En grecia, el queso, si no todo, lo mucho que la cabeza le cuesta disfrutar de la misma ensalada griega, y citas con queso feta ya no podría escapar. Se puede ir por otro camino y salir al mercado: aquí le espera un свежайшая feta, y al mismo tiempo un par de docenas de variedades de queso.

Black mesa

Black mesa es un plato perverso. Es una variedad de aperitivos, ensaladas y platos calientes, que es mejor tomar en la empresa. Es poco probable que usted pueda comer de todo esto solo. Aquí y aceitunas, y de la misma feta, y dolma, y las croquetas, y el marisco. En general, la mesa no tiene que salir, y la выкатываться, pero intenta a la vez.

Café

Los griegos hasta la ronquera de discutir, que el café, que nos принвыкли llamar "el turco" en realidad "en griego". En grecia, el favorito de muchos bebida fuerte cuecen sorprendentemente suave espuma y se sirve con el tradicional vaso lleno de agua. En el calor sirve фрапе – un café con hielo. Una cosa excelente, si la columna del termómetro se acerca a +45.

Souvlaki






Souvlaki es la versión griega de la barbacoa, que se sirve en las varitas de tambor de madera. Lo hacen de la carne de cerdo, de cordero o de pollo. Para intentar souvlaki, no es necesario ir en un restaurante caro. Es un plato local de comida rápida, por lo tanto, comer directamente en la calle. Incluso hay una variante griega shawarma, cuando los trozos de carne quitan de шпажек y ponen en su conjunto. El bono se adjunta la salsa цацики y una variedad de verduras conjunto.

Cordero





Se rumorea que es en grecia más sabroso cordero en el mundo. Si usted no indiferentes a este tipo de carne, ordena los platos que se contienen en el título la palabra "arnie". Al pie de la letra es el significado de la carne de cordero. Es buena en cualquier caso – y estofado, y a la parrilla. Los griegos en general, sabe cocinar a fuego abierto, por lo tanto, todo lo que la parrilla, aquí claramente delicioso.

Гирос





Otra opción shawarma. En el interior, además de la carne (generalmente de cerdo), necesariamente se coloca las papas fritas. La carne, aromatizado con ajo, pimienta negra, sal y orégano.

 

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Бугадца

Es слоеный pastel, que es el más común en el norte de grecia. Como relleno se utiliza normalmente flan o queso. Se da también la opción con la carne, pero no es tan característico. La masa es algo similar a austriaco strudel. Para los amantes de la repostería es un must try. Especialmente si estás, por ejemplo, en Солониках.

 

Autor: Lena Titok

 

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Fuente: www.sncmedia.ru/food/11-veshchey-kotorye-nuzhno-poprobovat-v-gretsii/

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