El bocadillo con el aroma de la selva

Fresco, ligeramente ahumado de otoño, el aire es un gran alivio durante calientes, quemada por el sol de los días. Simples de campo de la alegría — fragante pan negro, con sabor a hinojo, vigoroso чесночок. Y si caminamos por el bosque, que finalmente se ha mojado de la lluvia y con avidez absorba toda la humedad, por упругому alfombra de agujas de pino, se pueden encontrar setas, терпко olor a bosque y a traer a este trozo de delicioso bosque.

Y ahora todo es muy fácil.





Ninguna crema agria, ¿por qué marcar el sabor y el aroma del bosque? Un puñado de лисичек, cuidadosamente limpiado de agujas de pino y налипших agujas, la joven луковичка en dorado satinado con el pellejo, un par de dientes de ajo muy jugoso, una ramita de eneldo, denso, fuerte y cubierto de mew polen, un par de finas полосочек de pimienta, un poco de aceite de girasol.

Todo esto rápidamente para freír juntos y tomar un buen rebanada del pan de centeno fresco. Y si hay un poco de sólido de queso y lo rallamos y echar нещедрой de la mano de la hamburguesa.



Sentarse en el porche delantero, щурясь bajo los rayos del sol, respirar el olor de la вянущего en la hierba, mirar a volar en паутинках prole viajeros, sonreír, sus pensamientos — ¿no es la felicidad? Y comer un sándwich con el aroma de la selva...

 

Cocinando con amor! Buen provecho!

 

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P. S. Y recuerde, sólo cambiando su consumo — estamos juntos cambiando el mundo! ©

Fuente: zveruska.livejournal.com/119539.html

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