Condimento de подпеченного de la pimienta en la miel

Al horno el pimiento es ya de por sí hermoso, y en la empresa con la miel y como condimento es algo! Haga de inmediato un poco más, que por mucho tiempo ha bastado y todos participando.

El tiempo de cocción es de 1 hora y

El número de porciones - 2 пятисотграммовые bancos

La complejidad de la preparación - media





Ingredientes:

  • 2 grandes rojos pimientos dulces

  • 2 grandes de color amarillo pimientos dulces

  • 1 naranja grande de pimiento dulce

  • 500 g de гречишного de la miel

  • 2 ramitas muy de romero fresco

  • 100 ml de jugo de naranja fresco

  • 70 ml de frambuesa o de vinagre de vino tinto

  • el aceite de oliva extra virgin"

  • una pizca de sal

 

Como preparar:

Paso 1

Cortar los pimientos en cuartos, quitar el pedúnculo con el núcleo. Muy cuidadosamente cortar todos los tabiques.

Paso 2

Lubrique todas las piezas de pimienta aceite del lado de la piel. Застелите el molde con papel de aluminio, coloque los pimientos piel hacia arriba. Precalentar la parrilla en el horno al máximo (no incluya ni convección, ni inferior del horno). Coloque la bandeja justo debajo de la parrilla y espere hasta que la cáscara покоричневеет.

Paso 3

Doble caliente los pimientos en un bol, apriete el film y deje reposar durante 10 minutos, luego retire la piel. Cortar los pimientos en trozos de 1,5 ver

Paso 4

En una sartén o en la pelvis para la cocción de la mermelada vierta el jugo de naranja, el vinagre y la miel. Pon розмариновые ramitas y poner a fuego fuerte.

 

 

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Paso 5

Llevar a ebullición, poner los pimientos. Mezclar bien y volver a llevar a ebullición a fuego alto.

Paso 6

Retire la espuma, si se ha de producir. Sal. Reduzca el fuego a mínimo, cocine a fuego lento durante 20 minutos, Quite el romero. Coloque al menos auténticos que los bancos y el cierre. Servir el queso.

 

Cocinando con amor ! Buen provecho!

 

 

P. S. Y recuerde, sólo cambiando su conciencia — estamos juntos cambiando el mundo! ©

Fuente: www.gastronom.ru/recipe/22119/priprava-iz-podpechennogo-perca-na-medu