Veganos muffins con arándanos

Веганская pasteles puede ser очннь deliciosa y muy fácil de preparar. En respuesta a esto, recomendamos hornear muffins con arándanos y semillas de lino. No requieren habilidades especiales, hornear tales кексики pueden incluso niños.

Veganos muffins con arándanos





El valor energético de los

• 257 calorías
• 4 g de proteína,
• 34 gramos de hidratos de carbono
• 12d de la grasa,
• 8d fibra,
• 19г de azúcar

 

Ingredientes para 12 magdalenas:

Los ingredientes secos:

• 2 tazas de harina integral
• 1 taza de azúcar de coco (o 3/4 de taza)
• 1/2 cucharadita de cúrcuma
• 1 cucharadita de canela (opcional)
• 2 cucharaditas de levadura en polvo
• una pizca de sal marina

 

Húmedos a los ingredientes:

• 2 cucharadas de triturado de semillas de lino, mezcladas con 6 cucharadas de agua
• 1 3/4 taza de leche de almendras
• 1/3 de taza de aceite de coco
• el extracto de vainilla 1 cucharadita
• 1 taza fresca/ congelada de arándanos
• 3/4 de taza de nueces picadas

Preparación:

1. Precalentar el horno a 170 Con

2. Todos los ingredientes secos, mezclar con un tenedor en un tazón

3. Preparar la linaza, llenarlo con agua y deje que el tiempo набухнуть aproximadamente de dos a tres minutos.

4. Lentamente agregue los ingredientes húmedos a los secos y mezclar con la ayuda de una espátula. Nota: Si la masa es demasiado espesa, añadir un par de cucharadas de leche de almendras.

5. Con cuidado agregue los arándanos y nueces en la masa.

6. Vierta la masa en los moldes.

7. Hornear en el horno durante 25 — 30 minutos, hasta que las magdalenas no se convertirán en que se doren. Determinar la voluntad puede palillo de dientes: si la masa está lista se debe salir seco.





Cocine con el amor!

 



Fuente: /users/1077