Grilled Fajita Skewers. Pinchos de фахита la parrilla





INGREDIENTES
Atiende de 12 a 14
De 1 a 2 bombillas, расквартированных
6 pimientos verdes, cortados en 1,5 "de los cuadrados de
1 libra de filete de cuba
1 libra de cuba de pechuga de pollo
1 libra de camarones, deveined y pelados con la cola
3 cucharaditas de sal 1 cucharada de proteína)
3 cucharaditas de pimienta 1 cucharada de proteína)
3 cucharadas de ajo en polvo (1 cucharada de proteína)
3 cucharadas de chile en polvo (1 cucharada de proteína)
3 cucharaditas de comino 1 cucharada de proteína)
PREPARACIÓN
1. Coloque cada uno de carne en un galón de tamaño de la bolsa de plástico y cubrir con ingredientes secos. Cierre el paquete y se agitan hasta el recubrimiento.
2. Preparar brochetas de отводками la cebolla, el búlgaro pimienta y proteínas. (Asegúrese de no mezclar proteínas en la misma el asador, ya que tienen diferentes tiempos de cocción de los alimentos.)
3. Brochetas a la parrilla a fuego medio, no dando vuelta una vez, hasta que la temperatura interna de la proteína son los siguientes:
Para la carne: 155ºF / 70ºC
Para el pollo: 165ºF / 75ºC
Para los Langostinos: 145ºF / 65 ° C
4. Disfrute!



INGREDIENTS
Serves 12-14
1 to 2 onions, quartered
6 bell peppers, cut in 1.5" squares
1 pound cubed steak
1 pound cubed chicken breast
1 pound camarón, deveined and peeled with the tail on
3 teaspoons salt (1 cucharilla de per protein)
3 teaspoons pepper (1 cucharilla de per protein)
3 tablespoons garlic powder (1 tablespoon per protein)
3 tablespoons chili powder (1 tablespoon per protein)
3 teaspoons cumin (1 cucharilla de per protein)
PREPARATION
1. Place each meat in a gallon sized plastic bag and cover with dry ingredients. Close the bag and shake until evenly coated.
2. Prepare skewers by layering onion, bell pepper, and protein. (Not Be sure to mix) on the same skewer, as they have different cook times.)
3. Grill the skewers over medium-high heat, el giro de once, until the protein's internal temperatures are as follows:
For Steak: 155ºF/70ºC
For Chicken: 165ºF/75ºC
For Camarón: 145ºF/65ºC
4. Enjoy!

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